Leckere Rezepte mit Mascarpone und Erdbeeren - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Herzhaft leckere MINI-PIZZEN mit allem, was das Herz begehrt

Zutaten

1 Pizzateig (entweder aus dem Supermarkt oder selbst gemacht, ein Rezept findet ihr hier)
Geriebener Käse nach Belieben
4 EL Tomatensauce
2 Scheiben Schinken
4 Eier
6 Cherrytomaten
Basilikum
Petersilie
Pfeffer

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250g Mascarpone
500g Quark
4 Pck. Vanillezucker
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250g Himbeeren

3.7/5 (115 Bewertung)

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Ergibt ca. 20 Kugeln
1 TL rosa Pfeffer
180 g Biskuitboden
gut ausgekühlt
am Vortag gebacken
alternativ Löffelbiskuits
100 g gefrorene Erdbeeren
30 g Butter
3 TL Vanillezucker
ca. 50 g Kokosraspel zum Wälzen

3.7/5 (97 Bewertung)

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