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Vanilleeis

Von

Rezept bewerten 3.9/5 (37 Bewertung)

Zutaten

  • 2 Ei(er)
  • 100 g Zucker
  • 300 ml Sahne
  • 300 ml Milch
  • 2 Pck. Vanillezucker oder Vanillearoma

Infos

Portionen 1
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Eier mit Zucker sehr schaumig schlagen, Sahne mit Vanillezucker (oder Aroma) steif schlagen und alles zusammen mit der Milch verrühren.

Schritt 2

Die Masse in der Eismaschine ca. 30 Minuten cremig rühren lassen und dann noch einmal 1 - 2 Stunden in die Gefriertruhe geben.

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