Vanilleeis

Von carmen

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Karamellisierter Ananas-Spieß

Winterlicher Obstsalat

Zutaten

2 Ei(er)
100 g Zucker
300 ml Sahne
300 ml Milch
2 Pck. Vanillezucker oder Vanillearoma

Infos

Portionen 1
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Eier mit Zucker sehr schaumig schlagen, Sahne mit Vanillezucker (oder Aroma) steif schlagen und alles zusammen mit der Milch verrühren.

Schritt 2

Die Masse in der Eismaschine ca. 30 Minuten cremig rühren lassen und dann noch einmal 1 - 2 Stunden in die Gefriertruhe geben.

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