Schokoladen-Eiscreme
Von Alli Heimgourmet
Das
HeimGourmet
Team
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Zutaten
- 7 Eier
- 4 EL Kakao (ungesüßtes Pulver)
- 300 g Puderzucker
- 1 L Schlagsahne
Infos
Portionen 8
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Schlagsahne steif schlagen und für etwa eine Stunde kaltstellen.
Schritt 2
Zucker mit Eiern schaumig schlagen und nach und nach das gesiebte Kakaopulver dazugeben. Der Masse die Sahne unterheben und dann alles in die Tiefkühltruhe geben. Nach einigen Stunden ist das Eis fertig!
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