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Grießbrei mit Ei

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Rezept bewerten 4.1/5 (40 Bewertung)

Zutaten

  • 800ml Milch
  • 80g Grieß
  • 2 EL Honig
  • 1 Pk. Vanillezucker
  • 1 Pr. Salz
  • 25g Butter
  • 1 Ei

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Milch, Grieß, Honig, Vanillezucker und Salz aufkochen und 5 Minuten köcheln lassen.

Schritt 2

Das Ei trennen, Eiweiß steif schlagen. Butter und Eigelb zügig in den Grießbrei rühren, Eiweiß unterheben.

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