Grießbrei mit Ei

Von Schnulli1992

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Karamellisierter Ananas-Spieß

Winterlicher Obstsalat

Zutaten

800ml Milch
80g Grieß
2 EL Honig
1 Pk. Vanillezucker
1 Pr. Salz
25g Butter
1 Ei

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Milch, Grieß, Honig, Vanillezucker und Salz aufkochen und 5 Minuten köcheln lassen.

Schritt 2

Das Ei trennen, Eiweiß steif schlagen. Butter und Eigelb zügig in den Grießbrei rühren, Eiweiß unterheben.

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