Leckere Rezepte für griechische Süßspeisen - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Herrliche Mini-Käsekuchen vegan

Hättet ihr gedacht, dass man den Klassiker unter den Desserts auch vegan zubereiten kann? Mit diesem tollen Rezept schmecken die Minis mindestens dreimal so lecker wie eure herkömmlichen Käsekuchen ;-)

geteilt Auf Facebook teilen Auf Twitter teilen Pinnen Share on WhatsApp Auf Google+ teilen

Am besten bewertete Griechische Süßspeisen Rezepte

Fluffiger HEFE-Brot-KRANZ mit frischem Basilikum-Parmesan-PESTO!

unserLiebling

Von Löffelchen voll Zucker, Löffelchen voll Zucker

Warmes, weiches Brot gefüllt mit dieser wunderbaren Kreation namens Pesto! Wem läuft da nicht das Wasser im Mund

Brot:
30cl Wasser, lauwarm
1 EL Olivenöl
250g Weizenmehl
200g Vollkornmehl
1/2 Hefewürfel
1 Prise Salz
2 EL Zucker
_
Pesto:
5 EL Olivenöl
20g Parmesan (frisch gerieben)
50g Pinienkerne
100g Basilikum
1 Knoblauchzehe
Salz und Pfeffer
_
Dip:
3 EL Griechischer Joghurt
3 EL Frischkäse

4.9/5 (224 Bewertung)

Griechischer Pistazienkuchen

Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog

Heute mal ein Rezept, das ich aus dem Urlaub mitgebracht hab

• 140 g Butter – im Original hat die Dame Olivenöl genommen, aber als ich das so zuhause nachgebacken hab schmeckte der Kuchen irgendwie ranzig...
• 100 g Pistazienkerne (nicht gesalzen!)
• 40 g Mehl
• 1 Bio-Zitrone
• 120 g gemahlene Mandeln
• 30 g Grieß
• 200 g Puderzucker
• 4 Eier
• 1 Messerspitze Anis – nach Geschmack
Für den Guss und das Topping:
• 4 EL Honig
• 30 g gehackte Pistazienkerne