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Echtem Sternanis - 5 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

HAFERMILCH selber machen geht ganz einfach und schnell!

HAFERMILCH selber machen geht ganz einfach und schnell! Tipp: aus der übrig gebliebenen Hafermasse kann man ein wunderbar nahrhaftes Frühstück zaubern oder sie ganz einfach verbacken ;)

Am besten bewertete Echtem Sternanis Rezepte

Von

Ein einfaches und leckeres Kinderpunsch-Rezept, das für eine adventliche Stimmung in den Wohnzimmern sorgt

  • 1 Große Tasse Johannisbeernektar
  • 1 1/2 Große Tassen Kirsch – Apfel Saft
  • 1 Große Tasse Traubensaft
  • 1 Prise Kardamom
  • 1 Prise Nelken
  • 1 Prise Zimt
  • 1 Prise Anis
  • 1 Prise Orangenschale
4.9/5 (195 Bewertung)

Von

Diese Plätzchen eignen sich sehr gut für den bunten Plätzchenteller zu Weihnachten

  • 250g Puderzucker
  • 400g Mehl
  • 3 Eier
  • 350g Butter
  • 2EL Anis gemahlen
4.9/5 (170 Bewertung)

Von

Heute mal ein Rezept, das ich aus dem Urlaub mitgebracht hab

  • • 140 g Butter – im Original hat die Dame Olivenöl genommen
  • aber als ich das so zuhause nachgebacken hab schmeckte der Kuchen irgendwie ranzig...
  • • 100 g Pistazienkerne (nicht gesalzen!)
  • • 40 g Mehl
  • • 1 Bio-Zitrone
  • • 120 g gemahlene Mandeln
  • • 30 g Grieß
  • • 200 g Puderzucker
  • • 4 Eier
  • • 1 Messerspitze Anis – nach Geschmack
  • Für den Guss und das Topping:
  • • 4 EL Honig
  • • 30 g gehackte Pistazienkerne
4.1/5 (45 Bewertung)

Von

Super für Silvester

  • 2 Liter Wein
  • rot
  • z.B. Spätburgunder
  • 500 ml Orangensaft
  • 1 Orange(n)
  • unbehandelt
  • 1 Zitrone(n)
  • unbehandelt
  • 1 Stange/n Zimt
  • 6 Gewürznelken
  • 4 Anis (Sternanis)
  • 1 Zucker - Hut
  • 350 ml Rum
  • 54%
4.1/5 (26 Bewertung)

Von

Vier Orangen heiß waschen, trocken reiben und Schale mit einem Zestenreißer dünn abschälen

  • Für ca. 7 Gläser à 200 ml Inhalt benötigt ihr:
  • 10 große unbehandelte Orangen
  • 20 g frische Ingwerwurzel
  • Sternanis (für jedes Glas ein Stern)
  • 1 kg Gelierzucker 1:1
4/5 (32 Bewertung)

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Orangen-Weihnachts-Marmelade Weihnachts-Punsch