Echtem Sternanis - 5 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Der strotzt vor Gesundheit: Grüner Detoxsaft mit Apfel, Gurke und Spinat
Ein bisschen Detox nach dem Geschlemme der letzten Wochen gefällig? probiert diesen grünen Detoxsaft mit Apfel, Gurke und Spinat.
Am besten bewertete Echtem Sternanis Rezepte
Weihnachts-Punsch
Von Backs Bunny, Backs Bunny
Ein einfaches und leckeres Kinderpunsch-Rezept, das für eine adventliche Stimmung in den Wohnzimmern sorgt
- 1 Große Tasse Johannisbeernektar
- 1 1/2 Große Tassen Kirsch – Apfel Saft
- 1 Große Tasse Traubensaft
- 1 Prise Kardamom
- 1 Prise Nelken
- 1 Prise Zimt
- 1 Prise Anis
- 1 Prise Orangenschale
Anisplätzchen
Von Küchenfee
Diese Plätzchen eignen sich sehr gut für den bunten Plätzchenteller zu Weihnachten
- 250g Puderzucker
- 400g Mehl
- 3 Eier
- 350g Butter
- 2EL Anis gemahlen
Griechischer Pistazienkuchen
Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog
Heute mal ein Rezept, das ich aus dem Urlaub mitgebracht hab
- • 140 g Butter – im Original hat die Dame Olivenöl genommen, aber als ich das so zuhause nachgebacken hab schmeckte der Kuchen irgendwie ranzig...
- • 100 g Pistazienkerne (nicht gesalzen!)
- • 40 g Mehl
- • 1 Bio-Zitrone
- • 120 g gemahlene Mandeln
- • 30 g Grieß
- • 200 g Puderzucker
- • 4 Eier
- • 1 Messerspitze Anis – nach Geschmack
- Für den Guss und das Topping:
- • 4 EL Honig
- • 30 g gehackte Pistazienkerne
Feuerzangenbowle
Von Lea
Super für Silvester
- 2 Liter Wein, rot, z.B. Spätburgunder
- 500 ml Orangensaft
- 1 Orange(n), unbehandelt
- 1 Zitrone(n), unbehandelt
- 1 Stange/n Zimt
- 6 Gewürznelken
- 4 Anis (Sternanis)
- 1 Zucker - Hut
- 350 ml Rum, 54%
Orangen-Weihnachts-Marmelade
Von Fräulein Sommerfeld, Fräulein Sommerfeld
Vier Orangen heiß waschen, trocken reiben und Schale mit einem Zestenreißer dünn abschälen
- Für ca. 7 Gläser à 200 ml Inhalt benötigt ihr:
- 10 große unbehandelte Orangen
- 20 g frische Ingwerwurzel
- Sternanis (für jedes Glas ein Stern)
- 1 kg Gelierzucker 1:1
echtem Kakao
Konfitüre mit Sternanis
Tee mit Sternanis
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