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Leckere Rezepte für Tee mit Sternanis - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Mango schneiden wie ein Profi

Im Restaurant wird einem Mango immer so schön in Igelform serviert. Diese Igelform sieht nicht nur extrem attraktiv aus, sondern macht das Verzehren der Mango auch viel leichter. Doch wie kriegt man das hin? Chefkoch Damien zeigt wie man Mangos ganz einfach in Igelform geschnitten bekommt!

Am besten bewertete Tee mit Sternanis Rezepte

Von

Dieser fruchtige Punsch ist das ideale Heißgetränk in der kalten Jahreszeit

  • 3 TL loser, roter Früchtetee
  • 1/2 Zimtstange
  • 2 Nelken
  • 1 Sternanis
  • 30 g Zucker
  • 1 Limette (oder eine unbehandelte Zitrone)
  • 1 Apfel
  • 1 Orange
4/5 (254 Bewertung)

Von

Eine leckere Feuerzangenbowle für einen besonderen Winterabend!

  • 2 Liter Rotwein
  • 1 Orange, unbehandelt
  • 1 Zitrone, unbehandelt
  • 1 Stange Zimt
  • 6 Gewürznelken
  • 4 Sternanis
  • 1 Zucker - Hut
  • 500 ml Orangensaft
  • 350 ml Rum, 54%
3.3/5 (3 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Feuerzangenbowle Heißer Früchtepunsch