Leckere Rezepte für Brownies ohne Ei mit Kakaopulver - 4 Rezepte

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Am besten bewertete Brownies ohne Ei mit Kakaopulver Rezepte

Schneller Mikrowellen-Brownie

Von Fabian

Alle Zutaten in einer großen Tasse gut miteinander verrühren, sodass eine möglichst homogene Masse entsteht

4 El Mehl
4 El Zucker
2 El Kakaopulver
2 Öl (ohne Geschmack)
2 El Wasser
eine Prise Salz

3.8/5 (410 Bewertung)

Zutatenkarussell: So gelingt ein Kuchen ohne Mehl, Eier oder Backtriebmittel

Euch packt die spontane Backlust, aber Euch fehlen Eier, Mehl oder Backpulver? Mit diesen Zutaten könnt ihr sie beim Backen ersetzen:

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Ein ganz einfacher Schoko-Brownie | vegan, fudgy und schokolastig

Von Steff, veggekocht | vegetarisch-vegan

Ich habe hier einen ganz einfachen Schoko-Brownie für euch gebacken

250 g Mehl
125 g Zucker
100 g Rohrzucker
50 g Backkakao
Mark einer Vanilleschote
250 ml geschmacksneutrales Öl
200 ml (pflanzliche) Milch
150 ml (frisch gekochten) Kaffee
150 g dunkle Schokolade (Backschokolade)
100 g weiße Schokolade
eine Hand voll Zuckerstreusel (da müsst ihr aufpassen: viele Marken enthalten echtes Karmin und sind dadurch nicht mal vegetarisch)

3.9/5 (45 Bewertung)

6 Zutaten, mit denen Ihr EIER ersetzen könnt

Von Apolline Arnoud

Auch, wenn man sich grundsätzlich nicht vegan ernährt: Irgendwann kommt immer der Punkt, an dem man einen Kuchen gezwungenermaßen ohne Ei backen muss.