Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...

Leckere Rezepte für Zimt-Brownies - 2 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Äpfeln und Zimt, Zimt und Zucker, Zimt-Mohnkuchen, Apfel Zimt Frosting, Zimtsterne, traditionelle Vanillepuddings

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Einfache Schokoladenkekse mit Puderzucker

Rezept für einfache Schokoladenkekse:

Zutaten:

  • 200 g dunkle Schokolade
  • 190 g Mehl
  • 50 g Butter
  • 2 Eier
  • 60 g Puderzucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1/2 TL. Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Puderzucker zum Bestäuben

 

Zubereitung:

Die Schokolade mit der Butter zusammen im Wasserbad schmelzen. 

Eier und Zucker miteinander verrühren, die flüssige Schokolade hinzufügen und dann mit den restlichen Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Den Teig für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und dann aus dem Teig kleine Kugeln formen. Diese in Puderzucker wälzen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und dann im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 12 Minuten backen.

Am besten bewertete Zimt-Brownies Rezepte

Von

Die Eier trennen. Das Eiweiß mit einer Prise Salz zu Eischnee schlagen

  • Teig:
  • 230 g Butter
  • 165 g Zucker
  • 4 Eier
  • 175 g Mehl
  • 50 g Stärke
  • 100 g Nüsse
  • 2-3 Eßl Kakao
  • 1 Tl Zimt
  • 1/4 Tl Nelke
  • 2 Msp Muskat
  • 1 gestrichener Tl Backpulver
  • Belag:
  • 200 g Zartbitterkuvertüre
  • 1 Tl Zimt
  • 1 Msp Nelke
  • etwas Vanille
  • Deko:
  • ca. 100 kleine Walnusshälften oder geschälte Mandelhälften
5/5 (1 Bewertung)

Von

Schritt-für-Schritt-Anleitung für köstliche Zimtschnecken

20 970 mal geteilt

Von

Brownies. Entdecke unser Rezept

  • 200 g Schokolade, Zartbitter (möglichst viel Kakaoanteil!)
  • 200 g Butter
  • 4 Ei(er)
  • 250 g Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 160 g Mehl
  • 30 g Kakaopulver, ungesüßt
  • 3 EL Butter, für das Brownie-Frosting und
  • 3 EL Kakaopulver
  • 1 Pck. Vanillinzucker
  • 125 g Puderzucker
  • 1 EL Milch
3.1/5 (15 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Brownies Brownies