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Zimtschnecken - Schritt für Schritt

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HeimGourmet

Zimtschnecken, auch als Cinnamon Rolls bekannt, zählen zu dem köstlichen Gebäck, das in der kalten Jahreszeit besonders gut schmeckt!

Zutaten

Teig :

  • 350 g Mehl
  • 15 g frische Hefe
  • 50 g Zucker
  • 120 ml lauwarme Milch
  • 1Ei
  • 60 g Butter
  • 1/2 TL Salz

Garnitur:

  • 50 g geschmolzene Butter
  • 30 g Zucker
  • 2 EL Zimt

 


Eine Schritt für Schritt Anleitung für selbstgemachte Kroketten findet ihr hier: Anleitung für selbstgemachte Kroketten

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Wie dick sollen die Schnecken am besten geschnitten werden? Ich würde ja auf 2-3 cm tippen, nehme aber sehr gerne Ratschläge entgegen ;)

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