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Von monilein

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Amerikaner

Zutaten

200 g Mehl
2 TL Backpulver
50 g Speisestärke
100 g Butter
100 g Zucker
1 Prise Salz
2 Eier
3 Eßl. Wasser

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Eier, Zucker und Butter schaumig rühren

Schritt 2

Mehl, Backpulver, Speisestärke, Salz und Wasser nach und nach hinzufügen und verrühren

Schritt 3

Mit Hilfe von Löffeln kleine Häufchen auf mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen und bei 180°C ca. 20 min backen

Schritt 4

glatte Seite mit Puderzuckerglasur (siehe extra Rezept) bestreichen und nach belieben verzieren

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