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Amerikaner

Von

Das HeimGourmet Team

Ein klassisches Karnevals-Rezept für alle Jecken!!

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Amerikaner 1 Foto

Zutaten

  • 150g Margarine
  • 125g Zucker
  • 2 Eier
  • 300g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Pck. Vanille-Puddingpulver
  • 6 EL Milch
  • Salz
  • Puderzucker
  • Wasser
  • Schokolinsen

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 10Min.
Koch-/Backzeit 20Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Den Backofen auf 170°C vorheizen.
Die Margarine in eine Rührschüssel geben und schaumig rühren. Nach und nach auch den Zucker, 1 Prise Salz und die Eier unterrühren. Schließlich auch das Mehl, das Backpulver und das Puddingpulver hinzugeben und zu einem glatten Teig verrühren. Als nächstes die Milch unterrühren.
Nun den Teig mit der Hilfe zweier Esslöffel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech bringen. Die Haufen mit genügend Abstand platzieren.
Die Amerikaner 20-25min lang backen.
Für die Glasur den Puderzucker mit ein wenig Wasser vermengen, auf die ausgekühlten Amerikaner geben und Schokolinsen darüber streuen.

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