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Linzerschnitten

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Oma´s Rezept

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Zutaten

  • 150g Butter
  • 150g Zucker
  • 350g Mehl
  • 1 Ei
  • 1/2 Pkg Backpulver
  • 9 Nelken (gestoßen)
  • 1/8l Milch
  • Zimt
  • Rum
  • Ribiselmarmelade

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Zutaten vermengen und Teig gut kneten. Teig halbieren.

Schritt 2

Eine Hälfte des Teiges zu Rechteck ausrollen und auf ein Blech geben. Mit Marmelade bestreichen.
Mit 2. Hälfte (eher nur 1/3) ein Gitter formen und über die Marmelade legen.

Schritt 3

Bei mäßiger Hitze 40 Minuten backen.

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