Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...

Carola´s Quarkkräpfel

Von

Ein süßer Snack - Carola lässt grüßen

Rezept bewerten 3.9/5 (42 Bewertung)

Zutaten

  • - 300 gr.Quark
  • - 300 gr.Mehl
  • - 125 gr. Zucker
  • - 50 gr. Margarine
  • - 3 Eier
  • - 1 Prise Salz
  • - 1 Päckchen Vanillinzucker
  • - 3/4 Päckchen Backpulver
  • - Frittierfett
  • - Puderzucker

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 15Min.
Koch-/Backzeit 10Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten (außer dem Fett) zu einem Teig verarbeiten.
Das Frittierfett schmelzen. Anschließend löffelweise kleine "Kleckse" in das Fett zum Ausbacken geben. Vorsichtig herausnehmen, kurz auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

Du magst vielleicht auch

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: So gelingt Baiser & Schaumgebäck

Lecker-knackiges Baiser

Dieses Rezept kommentieren

Quarkbällchen Apfel-Quark-Auflauf