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Danziger Bällchen

Von Baily2041

Rezept bewerten 3.6/5 (25 Bewertung)

Zutaten

  • 125g Butter/Magerine
  • 2 Eier
  • 150g Zucker
  • 1 cl Rum
  • 125 ml saure Sahne
  • 625g Mehl
  • 1/2 Pkt. Backpulver
  • Öl zum Ausbacken
  • 2EL Zucker
  • 3 PKt Vanillezucker

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 30Min.
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Butter schaumig rürern. Abwechselnd Eier und Zucker reingeben. Rum und Sahne dazugeben. Mehl mit Backpulver mischen und in den Teig rühren.

Schritt 2

Teelöffel in Öl tauchen und damit aus dem Teig kleien Kugeln abstechen. In heißem Öl ausbacken

Schritt 3

Abtropfen lassen. Zucker und Vanillezucker mischen. Die noch heißen Bällchen darin wälzen

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