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Sandras Kekse

Von

hat mein Sohn mit seiner Freundin gebacken

Rezept bewerten 3.6/5 (17 Bewertung)

Zutaten

  • 110 g Zucker
  • 1 Packung Vanillezucker
  • 100g Maizena
  • 1 Eiweiß
  • 125g Butter
  • 125g Mehl

Infos

Portionen 20
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 10Min.
Koch-/Backzeit 10Min.
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Eiweiß aufschlagen. In einer zweiten Schüssel Butter, Vanillezucker und Zucker gut verrühren. Das Eiweiß untermengen und dann das Mehl mit dem Maizena untermengen.

Schritt 2

aus dem Teig Kugerln formen etwas flach drücken und bei 180C ca. 10 min backen.

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Rezept für Knackwurst-Kekse

Zutaten:

  • 60 g weiche Butter
  • 80 g geriebener Parmesan
  • 1 Ei
  • 150 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 3 Knackwürstchen

Backzeit: 

15 bis 20 Minuten bei 180 °C.

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