Quarkbällchen
Von Schnulli1992
Rezept bewerten
3/5
(39 Bewertung)
Zutaten
- 500g Mehl
- 500g Quark
- 1TL Salz
- 200g Zucker
- 1 Pk. Backpulver
- 4 Eier
- 1 Pk. Vanillezucker
- Zucker zum wälzen
- Frittierfett
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Mehl, Quark, Salz, Zucker, Backpulver, Eier und Vanillezucker zügig zu einem geschneidigen Teig verarbeiten.
Schritt 2
Frittierfett auf 170°C erhitzen, Teig mit 2 Löffeln etwa kugelförmig direkt in das Fett abstechen und goldbraun frittieren.
Schritt 3
Die noch warmen Quarkbällchn in Zucker wälzen.
Du magst vielleicht auch
-
Falafel mit Koriander und Tomaten 3.3/5 (127 Bewertung)
-
Quarkbällchen 4.2/5 (11 Bewertung)
-
Quarkbällchen 3.9/5 (25 Bewertung)
-
Leichter Flammkuchenteig 3.8/5 (16 Bewertung)
-
Süsser Hefeteig 3.7/5 (18 Bewertung)
-
Mohnstreuselkuchen 2.5/5 (45 Bewertung)
-
Rote Grütze Butterkuchen 2.7/5 (9 Bewertung)
Dieses Rezept kommentieren