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Rezepte für frittiertes - 4 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Bananen-Kokos-Kekse aus nur 2 Zutaten!

Rezept für einfache Bananen-Kokos-Kekse:

Zutaten:

  • 1 gut gereifte Banane
  • 160 g Kokosraspeln 

Zubereitung:

Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.

Am besten bewertete Frittiertes Rezepte

Von

Kichererbsen über Nacht in Wasser einweichen

  • 200 g getrocknete Kichererbsen
  • 1 Scheibe Toast oder Weißbrot
  • 1 Zwiebel
  • 2-3 Knoblauchzehen
  • 1 Bund Koriander
  • 0,5 EL gemahlener Kreuzkümmel
  • ca. 2 TL Salz
  • Pfeffer
  • 2 EL Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 EL Paniermehl
  • Öl zum Frittieren
  • Für den Dip:
  • 1 rote Zwiebel
  • 150 g Joghurt
  • 100 g Creme fraiche
  • 2 Tomaten
3.3/5 (133 Bewertung)

Die Kartoffeln schälen und 30min lang in kochendem Salzwasser kochen

  • 500g Kartoffelpüree
  • 2 Zucchini
  • 2 Knoblauchzehen
  • 60g Mehl
  • 4 Eier + 2 Eiweiß
  • 200g Mascarpone
  • 1 BE Naturjoghurt
  • 20cl Milch
  • 20g Butter
  • 3 EL Öl
  • 1 EL scharfer Senf
  • Salz, Pfeffer
3.2/5 (49 Bewertung)

Von

Mhhhh..Ohhhh...Meine Güte sind die lecker! Ich komme gar nicht zum tippen mit meinen Zuckerfingern

  • ca. 20 Stk
  • 250g Mehl
  • 250g Quark
  • 2 Eier
  • 1/2 Pck. Backpulver
  • 1 EL Vanillezucker ( selbstgemachten ) oder 1/2 Pck. Vanillezucker
  • 130g Zucker
  • zusätzlich noch
  • Zucker
  • 2 Fl. Öl
3.9/5 (382 Bewertung)

Von

Mehl, Quark, Salz, Zucker, Backpulver, Eier und Vanillezucker zügig zu einem geschneidigen Teig verarbeiten

  • 500g Mehl
  • 500g Quark
  • 1TL Salz
  • 200g Zucker
  • 1 Pk. Backpulver
  • 4 Eier
  • 1 Pk. Vanillezucker
  • Zucker zum wälzen
  • Frittierfett
3/5 (39 Bewertung)

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Quarkbällchen Falafel mit Koriander und Tomaten