Leckere Rezepte für Quarkbällchen - 9 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
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Auf Partys könnt ihr den Kuchen auch in süße Muffins umwandeln. Er schmeckt hervorragend, da er auf der einen Seite sehr süß und fruchtig, und auf der anderen schon fast karamellig schmeckt.
Zutaten
- 150 g Zucker
- 150 g weiche Butter
- 3 Eier
- 1 TL Backpulver
- 180 g Milch
- 190 g geschmolzene Schokolade
- 4 Birnen
- eventuell etwas geschmolzene Schokolade als Glasur
Zubereitung
- Backofen auf 180° C vorheizen.
- Zucker, Butter und Eier in einer Schüssel miteinander vermengen.
- Anschließend Mehl und Backpulver zu den flüssigen Zutaten hinzugeben. Alles gut verrühren.
- Die geschmolzene Schokolade zum Teig hinzugeben und langsam unterrühren.
- Die Birnen schälen.
- Den Teig in eine eingefettete Kastenform geben. Die Birnen in den Teig drücken.
- 35 Minuten bei 180° C backen.
- Den Kuchen aus der Form lösen, abkühlen lassen.
- Nach Belieben könnt ihr den Kuchen noch mit Schokolade glasieren oder mit geschmolzener Schokolade übergießen und direkt genießen.
Am besten bewertete Quarkbällchen Rezepte
Himmlische Quarkbällchen
Von oda823
Als erstes werden alle Zutaten in einer Schüssel zu einem Teig vermengt
- 3 Eier
- 5 Esslöffel Zucker
- 250 Gramm Magerquark
- 1/2 Paket Backpulver
- 1 Paket Vanillezucker
- etwas Pflanzenöl
- 75 Gramm Butter
- 300 Gramm Mehl
- -
- Zucker zum bestreuen und wälzen
Schritt für Schritt zu perfekt fluffigen Berlinern mit fruchtiger Himbeermarmelade
Von Pascale Weeks
HeimGourmet zeigt in 12 Schritten, wie Berliner zu Hause zubereitet werden können.
Quarkbällchen
Von madeleine.leclaire, Let's cook
Mhhhh..Ohhhh...Meine Güte sind die lecker! Ich komme gar nicht zum tippen mit meinen Zuckerfingern
- ca. 20 Stk
- 250g Mehl
- 250g Quark
- 2 Eier
- 1/2 Pck. Backpulver
- 1 EL Vanillezucker ( selbstgemachten ) oder 1/2 Pck. Vanillezucker
- 130g Zucker
- zusätzlich noch
- Zucker
- 2 Fl. Öl
10 süße Highlights fürs Kuchenbuffet
Von Marie-Rose
HeimGourmet stellt euch 10 Backideen und Rezepte vor, mit denen ihr beim nächsten Buffet glänzen könnt!
Quarkbällchen
Von monilein
Alle Zutaten bis auf Öl vermengen
- 500 g Quark
- 500g Mehl
- 6 Eier
- 8 EL Zucker
- 2 pack. Backpulver
- 2 pack. Vanillezucker
- Und Öl zum ausbacken
Fantastische Quarkbällchen
Von Blumenwiese007
Ideal zum Fasching!
- Für die Masse:
- 500 g Mehl
- 500 g Quark
- 250 g Zucker
- 1 TL Salz
- 1 Päckchen Backpulver
- 4 Eier
- Außerdem:
- 1-2 l Sonnenblumenöl
- etwas Zucker oder Puderzucker
Marmorierte Brownies à la Cheesecake - so geht's
Von Pascale Weeks
Ihr findet sowohl Brownies als auch Cheesecake unglaublich lecker? Dann ist dieses Dessert wie für euch gemacht!
Quarkbällchen
Von Iris
Zutaten zu einem Teig verarbeiten und dann mit 2 Kaffeelöffeln abstechen und in heißem Öl ausbacken
- 250g Mehl
- 250g Quark
- 150g Zucker
- 1 EL V-Zucker
- 3 Eier
- 1 Messerspitze Natron
- 1 Flasche Öl zum Ausbacken
- Zucker zum "garnieren"
Carola´s Quarkkräpfel
Von Schachtelhalm
Ein süßer Snack - Carola lässt grüßen
- - 300 gr.Quark
- - 300 gr.Mehl
- - 125 gr. Zucker
- - 50 gr. Margarine
- - 3 Eier
- - 1 Prise Salz
- - 1 Päckchen Vanillinzucker
- - 3/4 Päckchen Backpulver
- - Frittierfett
- - Puderzucker
Low Carb Quarkbällchen
Von Kaykay91
Alle Zutaten miteinander verquirlen, den Teig 5min
- 20g Stevia/ Süßstoff
- 1Ei
- 55g Butter, geschmolzen
- 37g Kokosmehl, entfettet
- 1TL Vanilleextract
- 10g Quark
- 1TL Backpulver
Quarkbällchen
Von Schnulli1992
Mehl, Quark, Salz, Zucker, Backpulver, Eier und Vanillezucker zügig zu einem geschneidigen Teig verarbeiten
- 500g Mehl
- 500g Quark
- 1TL Salz
- 200g Zucker
- 1 Pk. Backpulver
- 4 Eier
- 1 Pk. Vanillezucker
- Zucker zum wälzen
- Frittierfett
Quarkini
Von LauraMa
Alle Zutaten vermischen
- 250 g Quark
- 2 Eier
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Mehl
- 1 Messerspitze Backpulver
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