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Leckere Rezepte für ein Apfel Zimt Frosting - 6 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie schnüre ich einen Braten?

Die Gäste sind geladen, der Braten ist gekauft, das Rezept liegt bereit,  doch leider wird nicht erklärt wie man einen Braten schnürt… Keine Sorge, Profikoch Damien zeigt wie man Braten richtig schnürt.

Am besten bewertete Apfel Zimt Frosting Rezepte

Von

Diese Cupcakes passen perfekt zum Herbst

  • Für die Karamellsauce:
  • 100g Zucker
  • 50g leicht gesalzene Butter
  • 200g Sahne
  • Für den Teig:
  • etwas Butter für die Pfanne
  • 300g Äpfel
  • 1 TL Vanillezucker
  • 1 TL Zimt
  • 150g weiche Butter
  • 150g Zucker
  • Mark einer Vanilleschote
  • 2 Eier
  • 200g Mehl
  • 2 gehäufte TL Backpulver
  • 150ml Milch
  • 1 Prise Salz
  • Für das Frosting:
  • 200g Butter
  • 200g Puderzucker
  • 300g Frischkäse
  • Karamellsauce
  • etwas Haselnusskrokant
4.9/5 (8 Bewertung)

Von

Ein herbstliches Cupcake Rezept mit leckerer Überraschung in der Mitte

  • ***Teig***
  • 125g Butter
  • 125g Zucker
  • 2 mittelgrosse Eier
  • 125g Weizenmehl
  • 1TL Backpulver
  • 2 EL Milch
  • 1TL Vanilleextrakt
  • 1EL Grand-Marnier
  • 1TL vom Saft der gekochten Äpfel
  • ***Apfelfüllung***
  • 2 bis 3 Äpfel
  • wenig Zucker
  • 1 Zimtstange
  • wenig Weisswein oder Calvados zum ablöschen
  • ***Für das Frosting***
  • 75g Butter
  • Wenig Zimt
  • 2EL Milch
  • 1TL Vanilleextrakt
  • zw 150 bis 200g Puderzucker je nach Geschmack
  • 1EL Saft der gekochten Äpfel
4.7/5 (18 Bewertung)

Von

Köstliche Cupcakes mit einer feinen Schokoladennote und einem leckeren Vanille-Frosting

  • 120 g weiche Butter
  • 300 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanille-Zucker
  • 2 Eier
  • 20 g Kakaopulver
  • 40 ml rote Lebensmittelfarbe
  • 300 g Mehl
  • 1 TL Salz
  • 240 ml Buttermilch
  • 1 EL Weißweinessig
  • 1 TL Natron
  • Frosting:
  • 100 g Butter
  • 600 g Puderzucker
  • 250 g Frischkäse
  • farbige Zuckerstreusel zum Dekorieren
3.3/5 (122 Bewertung)

Von

Cupcake mit Apfelstückchen und luftigem Frischkäse-Zimt Frosting; für Kinder und Erwachsene Für 12 Cupcakes

  • Für den kleinen Kuchen:
  • 200g Mehl
  • 110g Zucker
  • 90g Butter
  • Zimmertemperatur
  • 120ml Joghurt
  • Zimmertemperatur
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 1 Apfel (Granny Smith) geschält und in kleine Stücke geschnitten
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • 50g getoastete Mandelstifte
  • Für das Frischkäse-Zimt Frosting:
  • 250g Frischkäse (70% Fett)
  • Zimmertemperatur
  • 120ml Schlagsahne (Schlagobers)
  • 40g Puderzucker
  • 1-2 Teelöffel Zimt je nach Geschmack
  • Für die Deko:
  • Schokostangen (ev Mikado)
  • Peanut M&Ms
  • Wummis von HARIBO
4.5/5 (11 Bewertung)

Von

Perfekt für die Adventszeit!

  • Teig:
  • 280 g Mehl
  • 3 TL Backpulver
  • 1/2 TL Zimt
  • 1/8 TL salz
  • 120 g hellbrauner Zucker
  • 25 0g Kochäpfel
  • 2 große Eier
  • 250 ml Milch
  • 6 EL Sonnenblumenöl
  • Frosting:
  • 200 g Frischkäse
  • 100 g Butter
  • 150 g Puderzucker
  • 1 EL Zimt
  • Krümelsterne:
  • 50 g Mehl
  • 1/4 TL Zimt
  • 40 g Butter
  • 25 g hellbrauner Zucker
5/5 (2 Bewertung)

Von

Apfel geht immer, aber wenn die Apfelernte ansteht, wohin mit den ganzen Äpfeln

  • 250 g Dinkelmehl
  • 250 g Apfelmus
  • 100 g brauner Zucker
  • 80 g weiche Butter
  • 2 TL Backpulver
  • 2 TL Zimt
  • 2 Eier
  • 120 ml Milch
  • 2 EL Zitronensaft
  • Frosting
  • 80 g Frischkäse
  • 50 g weiche Butter
  • 1 RL Zimt
  • 40 g Puderzucker
0/5 (0 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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