Leckere Rezepte für einen schnellen Apfel Zimt Likör - 3 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung
Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!
Zutaten
Für den Teig
- 20 g frische Backhefe
- 1/2 TL Salz
- 15cl warme Milch
- 50 g Zucker
- 2 Eier
- 70 g weiche Butter
- 400 g Mehl
Zum Füllen
- 100g Zentis Himbeerkonfitüre
- 200g Zentis Marzipanrohmasse
Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!
Am besten bewertete Schnellen Apfel Zimt Likör Rezepte
Apfellikör

Von mocca
Die Äpfel sollten unbedingt säuerlich, fest und sehr aromatisch sein, noch etwas unreif ist auch wichtig
- 700 g Äpfel, mit Schale, in Scheiben
- 1 Quitte(n), oder Saft einige
- Pfefferminze -Blätter
- ½ Stange/n Zimt, gebrochen
- ½ TL Zitronensäure
- 100 ml Wein, weiß, herb
- 500 ml Schnaps, z. B. Doppelkorn, Wodka, o. ä.
- 200 ml Rum, weiß, oder Calvados
- n. B. Zucker
Apfel - Zimt - Likör

Von mocca
Alles bis auf den Wodka in einem Topf zum Kochen bringen und unterrühren 5 Minuten kochen! Ca
- 600 ml Apfelsaft, naturtrüb
- 900 g Zucker
- 900 ml Wodka, 40%
- 8 Gewürznelken
- 25 g Zimt, groben
Apfellikör

Von mocca
Die Äpfel unter fließendem Wasser gründlich waschen, abtropfen lassen
- 1 kg Äpfel (süß-sauer)
- 1 Vanilleschote
- 2-3 Zimtstangen
- 1 TL Nelken
- 500 g weißer Kandiszucker
- 3 Flaschen Weizenkorn 38 % vol (0,7 l)
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