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Leckere Rezepte für einen schnellen Apfel Zimt Likör - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie entkerne ich Granatäpfel effizient?

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Am besten bewertete Schnellen Apfel Zimt Likör Rezepte

Von

Alles bis auf den Wodka in einem Topf zum Kochen bringen und unterrühren 5 Minuten kochen! Ca

  • 600 ml Apfelsaft, naturtrüb
  • 900 g Zucker
  • 900 ml Wodka, 40%
  • 8  Gewürznelken
  • 25 g Zimt, groben
3.5/5 (10 Bewertung)

Von

Die Äpfel unter fließendem Wasser gründlich waschen, abtropfen lassen

  • 1 kg Äpfel (süß-sauer)
  • 1 Vanilleschote
  • 2-3 Zimtstangen
  • 1 TL Nelken
  • 500 g weißer Kandiszucker
  • 3 Flaschen Weizenkorn 38 % vol (0,7 l)
2.8/5 (44 Bewertung)

Von

Die Äpfel sollten unbedingt säuerlich, fest und sehr aromatisch sein, noch etwas unreif ist auch wichtig

  • 700 g Äpfel, mit Schale, in Scheiben
  • 1  Quitte(n), oder Saft  einige
  • Pfefferminze -Blätter
  • ½ Stange/n Zimt, gebrochen
  • ½ TL Zitronensäure
  • 100 ml Wein, weiß, herb
  • 500 ml Schnaps, z. B. Doppelkorn, Wodka, o. ä.
  • 200 ml Rum, weiß, oder Calvados  
  • n. B. Zucker
0/5 (0 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Apfellikör Apfel - Zimt - Likör