Vegan “Irish Soda” Oatmeal Cake

Von Food and Blood

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Veganer Karottenkuchen

Zutaten

50g Haferflocken
60g selbstgemachtes Apfelmus/fein geriebener Apfel
60ml Wasser/Pflanzenmilch
1 EL Öl
Prise Backpulver (für den Geschmack)
Prise Salz
Süßstoff

Infos

Portionen 1
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 25Min.
Koch-/Backzeit 20Min.
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Zutaten vermengen, in kleine, ofenfeste, eingefettete Form füllen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C für 20 Minuten backen.

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