Rezepte für Brei - 3 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Haferflocken, veganer Frühstücksbrei
Tricks & Tipps vom Profikoch?
BUTTER selber machen in 6 Minuten
Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.
So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!
Am besten bewertete Brei Rezepte
Süßer veganer Blumenkohl-Frühstücksbrei
Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Ein etwas eher ungewöhnliches süßes Frühstücksrezept mit Blumenkohl
- 300g Blumenkohlröschen
- 200ml Reiskokosmilch (alternativ Kokos- oder Hafermilch)
- 150ml ungesüßte Sojamilch (oder andere Pflanzenmilch)
- 1 reife Banane, zerdrückt
- 1 TL Zimt
- gemahlene Muskatnuss
- gemahlene Vanille
- Prise Salz
- 1-2 EL Agavendicksaft
- 40g zarte Haferflocken
Vegan Carrot Cake In A Bowl
Von Food and Blood, Food and Blood
Zutaten pürieren, eventuell erwärmen und verspeisen
- 50g Banane
- 50ml Pflanzenmilch
- 50ml Wasser
- 100g Haferflocken
- 100g Karotte
- Prise Salz
- ein Schuss flüssiger Süßstoff
- 1 TL Öl
Gesundes Frühstück: Das bringen stärkehaltige Lebensmittel
Von Déborah Deprez
Für einen guten Start in den Tag sind stärkehaltige Lebensmittel unverzichtbar!
Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei
Von Cara
Ein leckerer Babybrei zum selber machen :) Dieser Brei liefert Ihrem Baby viel Eisen, Zink, essentielle Fettsäure...
- 20-30g mageres Fleisch (Schwein, Rind, Geflügel oder Lamm)
- 90-10g Gemüse (z.B.: Karotten)
- 40-60g Kartoffeln
- 15-20 ml Vitamin C-reicher Obstsaft
- 8-10 ml Rapsöl
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