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Rezepte für Brei - 3 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Haferflocken, veganer Frühstücksbrei

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Mango schneiden wie ein Profi

Im Restaurant wird einem Mango immer so schön in Igelform serviert. Diese Igelform sieht nicht nur extrem attraktiv aus, sondern macht das Verzehren der Mango auch viel leichter. Doch wie kriegt man das hin? Chefkoch Damien zeigt wie man Mangos ganz einfach in Igelform geschnitten bekommt!

Am besten bewertete Brei Rezepte

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Ein etwas eher ungewöhnliches süßes Frühstücksrezept mit Blumenkohl

  • 300g Blumenkohlröschen
  • 200ml Reiskokosmilch (alternativ Kokos- oder Hafermilch)
  • 150ml ungesüßte Sojamilch (oder andere Pflanzenmilch)
  • 1 reife Banane, zerdrückt
  • 1 TL Zimt
  • gemahlene Muskatnuss
  • gemahlene Vanille
  • Prise Salz
  • 1-2 EL Agavendicksaft
  • 40g zarte Haferflocken
3.6/5 (57 Bewertung)

Die perfekte kalorienarmere Alternative zum herkömmlichen Kartoffelpüree!

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Zutaten pürieren, eventuell erwärmen und verspeisen

  • 50g Banane
  • 50ml Pflanzenmilch
  • 50ml Wasser
  • 100g Haferflocken
  • 100g Karotte
  • Prise Salz
  • ein Schuss flüssiger Süßstoff
  • 1 TL Öl
3.4/5 (75 Bewertung)

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Für einen guten Start in den Tag sind stärkehaltige Lebensmittel unverzichtbar!

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Ein leckerer Babybrei zum selber machen :) Dieser Brei liefert Ihrem Baby viel Eisen, Zink, essentielle Fettsäure...

  • 20-30g mageres Fleisch (Schwein, Rind, Geflügel oder Lamm)
  • 90-10g Gemüse (z.B.: Karotten)
  • 40-60g Kartoffeln
  • 15-20 ml Vitamin C-reicher Obstsaft
  • 8-10 ml Rapsöl
3.3/5 (8 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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