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Leckere Brot Rezepte - 124 Rezepte

Weitere Brot Rezepte

Von

Die Tomaten und Zwiebeln würfeln

  • 1 kg Tomaten,
  • 3 Zwiebeln,
  • 4 Knoblauchzehen,
  • Olivenöl,
  • Basilikum,
  • 1 Ciabatta-Brot
3.7/5 (74 Bewertung)

Von

Einfaches Rezept für würziges KNOBLAUCHBAGUETTE! Die perfekte Beilage zum Grill!

  • 6 Stangen
  • 400 g Mehl
  • 175-200 ml lauwarmes Wasser
  • 1 Paket Trockenhefe.
  • 2 El Butter geschmolzen
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1/2 Tl Zucker
  • 1 flachen Tl Salz
3.7/5 (128 Bewertung)

Von

Super zum Grillen

  • 550 g Mehl
  • 100 ml mildes Bier
  • 250 ml Wasser, lauwarm
  • 1 Würfel Hefe
  • 2 EL Honig
  • 1-2 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 30 g Thymianblättchen
  • 3 EL geröstete Zwiebeln
4.1/5 (65 Bewertung)

Von

Der Teig: ...Mehl in eine Schüssel sieben

  • 500 g Weizenmehl
  • 1 Würfel frische Hefe
  • 75 g Zucker
  • 1 P. Vanillinzucker
  • etwas Salz
  • 2 Eier
  • 250 ml lauwarme Sahne
3.7/5 (146 Bewertung)

Von

Kennt ihr das? Alle Geschäfte haben geschlossen und ihr bekommt überraschend Besuch

  • 250 g Weizenmehl Type 550
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Natron
  • 5 EL Magerquark
  • Wasser, um den Quark auf 260 ml Flüssigkeit zu bringen
3.7/5 (66 Bewertung)

Von

Zaubermeister

  • 250gr. Milch
  • 1/2 Würfel Hefe
  • 60 g Butter
  • 1 Ei
  • 500 g Mehl 405 oder 505
  • 1 Prise Salz
  • Rosinen
3.8/5 (10 Bewertung)

Von

Alle Zutaten ca. 10 Minuten vermengen

  • 500 gr Weißmehl
  • 250 ml lauwarmes Wasser
  • 2 TL Salz
  • 1/4 TL Zucker
  • 2 TL Oregano
  • 4 EL Olivenöl
  • 1 Pck Trockenhefe (wahlweise 1 Würfel Frischhefe)
3.7/5 (64 Bewertung)

Von

Wenn ihr beides zusammen kochen wollt, dann würde ich euch empfehlen, zuerst den Teig für das Pull-Apart-Bread zu...

  • Bärlauchsuppe
  • (für vier Personen)
  • 400 Gramm Kartoffeln
  • 2 Pastinaken
  • 2 Karotten
  • 1 Zwiebel
  • 100 Gramm Bärlauch
  • 1 Liter Gemüsebrühe
  • Creme fraiche
  • Muskat
  • Salz
  • Pfeffer
  • Bärlauch-Pull-Apart-Brot
  • (für eine Kastenform)
  • 150 Gramm Dinkelvollkornmehl
  • 150 Gramm Weizenmehl
  • 2 TL Salz
  • 4 EL Öl
  • 150 ml warmes Wasser
  • 1/2 Würfel Hefe
  • etwas Zucker
  • 100 Gramm Bärlauch
  • 200 Gramm Butter
  • Pfeffer
3.7/5 (22 Bewertung)

Von

Für den Teig Mehl mit Hefeteig Garant, Honig, Salz, Speiseöl und Wasser in eine Rührschüssel geben

  • 375g Weizenmehl
  • 1 Päckchen Dr. Oetker Hefeteig Garant
  • 1 TL flüssiger Honig
  • 1 TL Salz
  • 4 EL Speiseöl
  • 200ml Wasser
4.1/5 (14 Bewertung)

Von

300 g Mehl, 1/2 frische Hefe, 1 Teelöffel Salz, 140 g lauwarmes Wasser, 2 Min / Knetstufe Teig in 2 Hälften teil...

  • 300 g Mehl
  • 1/2 frische Hefe
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 EL Tomatenmark
  • ca. 1 EL Pizzagewürz
  • ca. 1 EL Knoblauch
  • Salz und Pfeffer
3.7/5 (35 Bewertung)

Von

Abgewogenes Mehl in eine große, feuerfeste Schüssel aus Steingut geben

  • 350 g dunkles Weizenmehl Type 1050
  • 150 g Dinkelmehl Type 630
  • oder Weizenmehl Type 405
  • 1 Würfel frische Hefe (42 g)
  • 1 TL Zucker
  • 4 – 5 EL lauwarmes Wasser
  • 2 gestrichene TL Salz (12 g)
  • 1 gehäufter TL Backpulver (8 g)
  • 300 ml lauwarme Flüssigkeit
  • halb Milch, halb Wasser
  • 3 – 4 EL neutrales Öl
  • Zum Bestreichen:
  • Etwas lauwarmes Wasser
  • Zum Bestreuen:
  • Etwas Mehl oder Kümmel
3.7/5 (60 Bewertung)

Von

Aus den Teigzutaten einen glatten Hefeteig kneten und feucht abgedeckt in einer Schüssel an einem warmen Ort 15 M...

  • für den Teig:
  • 1 kg Mehl
  • 3 Beutel Trockenhefe
  • 2 EL Zucker
  • 600 ml Wasser, warm
  • 4 EL Olivenöl
  • 1-2 TL Salz
  • für den Belag:
  • 5-6 Zehen Knoblauch, gepresst
  • 4 EL Olivenöl
  • 3-4 TL Italienische Kräuter, gemischt
  • etwas Meersalz, grob
4.1/5 (41 Bewertung)

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