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Leckere Brot Rezepte - 124 Rezepte

Weitere Brot Rezepte

Von

Den Ofen auf 60°C vorheizen und auf den Backofenboden einen Becher mit Wasser stellen

  • 500 g Mehl
  • 25 g frische Hefe
  • 2 TL Salz
  • 300 g Wasser
2.8/5 (159 Bewertung)

Von

Dieses Brot erinnert eher an einen Kuchen

  • 3 Eier
  • 100 ml Distelöl
  • 1/2 TL Vanillepulver
  • 3 EL Joghurt
  • 1 TL Ahornsirup
  • 200g Karotten gerieben
  • 100g Zucchini gerieben
  • 1 Orange (Schale)
  • 300g Reismehl
  • 1 TL Natron
  • 1 TL Backpulver
  • 1 EL Mandeln gemahlen
  • 1/4 TL Zimt
3.1/5 (13 Bewertung)

Von

Milch lauwarm erwärmen. Hefe in die Milch bröckeln und darin unter Rühren auflösen

  • 450 ml Milch
  • 1 Würfel (42 g) Hefe
  • 1 Packung (1 kg) Backmischung für Sonntagsstuten (z. B. von Diamant)
  • 2 Eier + 1 Eigelb (Gr. M)
  • Mehl für die Arbeitsfläche
  • Backpapier
  • Alufolie
3.1/5 (20 Bewertung)

Von

Brotteig nach Anleitung zubereiten

  • 1 kg Bauernbrot-Backmischung
  • 2 Knoblauchzehen
  • 3 rote Chilischoten
2.7/5 (7 Bewertung)

Von

Original spanische Tortilla

  • 4 Eier
  • 2 Kartoffeln
  • 1 Zwiebel
  • Olivenöl
  • Salz
2.7/5 (3 Bewertung)

Von

Hefeteig aus den Zutaten herstellen, an warmen Ort ca

  • 1kg Mehl
  • 2 Hefe
  • 2 TL Salz
  • 2 TL Zucker
  • 4 Eier, 2 Eigelb
  • 200ml lauwarme Milch
  • 1 Becher Schmand
3/5 (23 Bewertung)

Von

Alle Zutaten miteinander vermengen und dann etwas Teig auf einen abgeschnitzten Stock wickeln und so lange übers F...

  • 400g Mehl , 1/2 TL Salz, 2TL Backpulver, 50g Margarine, 0.125l lauwarme Milch
2.9/5 (97 Bewertung)

Von

Das Mehl mit der Hefe anrühren, in die Mitte eine Vertiefung drücken und etwas Wasser hineingeben

  • 2,5 kg Kartoffeln
  • 500 g Mehl
  • 1 Ei
  • 1 Päckchen Hefe
  • 1 gestrichener Teelöffel Salz
2.9/5 (26 Bewertung)

Von

im Römertopf gebacken. Ich backe alle meine Brote im Römertopf

  • 250 ml Wasser
  • 15 g Hefe
  • 1 TL Honig
  • 500 g Dinkelmehl (Typ 630)
  • 2 TL Backmalz
  • 1-2 TL Salz
  • wer will kann noch Brotbackgewürz dazugeben.
2.5/5 (10 Bewertung)

Von

Alle Zutaten erst hacken, dann mit Pürierstab mixen

  • 200g Tofu
  • 50g Haselnusskerne
  • 2 Salbeiblättchen
  • 4 Stängel Oregano
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 3 EL Olivenöl
  • Salz, Pfeffer
2.8/5 (22 Bewertung)

Von

Dotter und die Hälfte des Staubzuckers schaumig rühren

  • 6 Dotter
  • 150g Zucker
  • 1 Pkg Vanillezucker
  • 6 Eiklar
  • 100g Butter, zerlassen
  • 100g Nüsse
  • 2 EL Rum
  • 2 EL Kaffee
  • 80g kandierte Früche und gestiftete Mandeln
2.7/5 (19 Bewertung)

Von

Super einfach, super schnell, super lecker!

  • 1 Fladenbrot
  • etwas Butter (Raumtemperatur)
  • etwas Olivenöl
  • einige Scheiben gekochten Schinken
  • 1 Mozzarella
  • 2-3 Tomaten
  • italienische Kräuter o. Kräuter der Provence
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
2.5/5 (124 Bewertung)

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Überbackenes Fladenbrot Schnelles Brot