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Leckere Dinkelbrot-Rezepte - 2 Rezepte

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Am besten bewertete Dinkelbrot Rezepte

Von

Saftig lockeres Brot

  • 500g Dinkel-vollkornmehl
  • 1 Würfel oder eine Tüte trocken Hefe
  • 100 ml lauwarmes Wasser
  • 1Tl Zucker
  • 250ml lauwarme Buttermilch
  • 11/2 Tel. Salz
  • 1/2 Tel. Pfeffer
  • 1 Prise gemahlener Kümmel
2.8/5 (290 Bewertung)

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2 341 mal geteilt

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im Römertopf gebacken. Ich backe alle meine Brote im Römertopf

  • 250 ml Wasser
  • 15 g Hefe
  • 1 TL Honig
  • 500 g Dinkelmehl (Typ 630)
  • 2 TL Backmalz
  • 1-2 TL Salz
  • wer will kann noch Brotbackgewürz dazugeben.
2.6/5 (11 Bewertung)

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Dinkelbrot Dinkel-Buttermilchbrot