Rezepte mit kümmel - 4 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Video: so gelingt ein Wasserbad!
Eine klassische Methode zum Schmelzen von Schokolade oder dem schonenden erhitzen von gemüse ist das Wasserbad. In diesem Video erkären wir euch, wie ihr Schokolade dank des Wasserbades gleichmäßig schmelzt.
Am besten bewertete Kümmel Rezepte
Original Bayrischer Obazda
Von Joyful Food, Joyful Food
Eine Aufstrich-Spezialität aus Bayern
- 300 g reifer Camenbert
- 100 g Butter
- Schuss Sahne
- Paprikapulver
- Salz
- Pfeffer
- Kümmel
Kümmelbrötchen
Von Hausfrau, Die kluge Hausfrau
Zucker, Butter und Hefe in der lauwarmen Milch auflösen
- 250 g Milch
- 5 g Zucker
- 75 g Butter
- 1 Würfel Hefe
- 500 g Mehl, Type 550
- 1 1/2 TL Salz
- etwas Kümmel
Grüne Klöße
Von Charly2
für 2 Personen
- 1 kg Katoffeln vorwiegend festkochend
- Salz
- Kümmelknacker
Dinkel-Buttermilchbrot
Von d.rothkirch
Saftig lockeres Brot
- 500g Dinkel-vollkornmehl
- 1 Würfel oder eine Tüte trocken Hefe
- 100 ml lauwarmes Wasser
- 1Tl Zucker
- 250ml lauwarme Buttermilch
- 11/2 Tel. Salz
- 1/2 Tel. Pfeffer
- 1 Prise gemahlener Kümmel
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