Brotzeitrezepte - 5 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Saftiger Tassenkuchen mit Joghurt

Rezept für saftigen Tassenkuchen mit Joghurt:

Zutaten:

30 g Butter
1 Ei
4 TL Zucker
1 TL Vanillezucker
4 TL Joghurt
2 EL Mehl
2 EL Maisstärke
1/2 TL Backpulver

Zubereitung:

Die Zutaten wie im Video gezeigt miteinander vermengen. Die Tasse mit dem Teig für 1 Minute und 40 Sekunden oder zwei Minuten in die Mikrowelle stellen und genießen.

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Am besten bewertete Brotzeit Rezepte

Haferbrot

Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog

Selbstgemacht schmeckt eben am besten – das gilt auch bei Brot

Für 2 Kastenformen (20 cm):
• 250 g mittelgrobes Hafermehl
• 300 ml Milch
• 450 g Weizenmehl Type 550
• 30 g frische Hefe
• 1 gestr. EL Zucker
• 125 ml lauwarmes Wasser
• 3 TL Salz
• 1 TL Brotgewürz
• 60 g Butter

4.1/5 (44 Bewertung)

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