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Brotzeitrezepte - 5 Rezepte

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Am besten bewertete Brotzeit Rezepte

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Selbstgemacht schmeckt eben am besten – das gilt auch bei Brot

  • Für 2 Kastenformen (20 cm):
  • • 250 g mittelgrobes Hafermehl
  • • 300 ml Milch
  • • 450 g Weizenmehl Type 550
  • • 30 g frische Hefe
  • • 1 gestr. EL Zucker
  • • 125 ml lauwarmes Wasser
  • • 3 TL Salz
  • • 1 TL Brotgewürz
  • • 60 g Butter
4.1/5 (44 Bewertung)

Das Abendbrot muss nicht immer gleich aussehen, im Gegenteil, Brot ist eine der wandelbarsten Zutaten überhaupt. Wir haben 50 tolle Ideen für euch, was ihr alles mit Brot oder dessen nahen Verwandten anstellen könnt.

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Kekse von Oma

  • TEIG
  • 80g Butter
  • 140g Zucker
  • 50g gerieben Schkokolade
  • 80g Nüsse
  • 150g Mehl
  • 1 Ei
  • GLASUR
  • 3 Dotter
  • 150g Zucker
4/5 (31 Bewertung)

Egal ob süß oder herzhaft, hier ist für jeden etwas dabei.

Von

Wenn mal vergessen wurde Brot zu kaufen, ist das ein super Rezept

  • 330 ml Milch
  • 330 g Mehl
  • 1 P. Backpulver
  • 1 TL Salz
3.8/5 (14 Bewertung)

Von

Saftig lockeres Brot

  • 500g Dinkel-vollkornmehl
  • 1 Würfel oder eine Tüte trocken Hefe
  • 100 ml lauwarmes Wasser
  • 1Tl Zucker
  • 250ml lauwarme Buttermilch
  • 11/2 Tel. Salz
  • 1/2 Tel. Pfeffer
  • 1 Prise gemahlener Kümmel
2.9/5 (280 Bewertung)

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Den Körper entgiften und schädlichen Einflüssen vorbeugen - 20 Tipps für ein gesünderes Leben!

206 mal geteilt

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Wir backen es seit vielen Jahren, es wurde immer weiter verbessert bzw

  • Vorteig:
  • 600 g. Dinkelvollkornmehl
  • 1000 ml. Wasser
  • Teig:
  • Vorteig
  • 3 P. Hefe
  • 4 Eßl. Zucker
  • 3 1/2 Eßl. Salz
  • 3 Eßl. gemischte Körner ( vorher eingeweicht, gleichzeitig mit dem Vorteig)
  • 1000 g. Dinkelmehl 1050
  • 400 g. Dinkelvollkornmehl
  • 850 g. Wasser
2.4/5 (74 Bewertung)

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