Leckere Rezepte für Omas Hefegebäck - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wie stelle ich Karamell her?
Mit Karamell lässt sich ganz wunderbar backen und selbst kochen. Aber wie stellt man Karamell selber her? Chefkoch Damien zeigt wie man Karamell ganz einfach selber bei sich zuhause herstellen kann
Am besten bewertete Omas Hefegebäck Rezepte
Oma´s Dampfnudeln & Pfannebausch (Auszogene)
Von mgommel
Mehl vermischen, dann in der Mitte der Menge eine Kuhle bilden
- 500 Gramm Mehl
- 1 Würfel Hefe
- 1 Teel. Zucker
- Milch
- 2 Eier
- 1 Essl. Margarine; ca.
- 1 Prise Salz
Omas Hefekuchen
Von pema
Das Mehl in eine Schüssel geben und eine Kuhle hineinmachen
- 190 ml Milch
- 500 g Mehl
- 1 Würfel Hefe
- 150 g + 2-3 EL Zucker
- 200 g Margarine
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 1 Eigelb
- Für die Mohnfüllung:
- 200 g gemahlenen Mohn
- 100 g Butter
- 150 g Zucker
- 2 Eier
- 1 Pck. Vanillezucker
- Aroma
hausgemachtes Hefegebäck 
Omas Weihnachtsgebäck 
Omas Plätzchen 
Hefegebäck 
Omas Schokoladenkuchen 
Omas Hefezopf 
Omas Eierlikörkuchen 
Omas Nusskuchen 
Omas Zimtsterne
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!