Leckere Rezepte für traditionelle Hefekuchen - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Mango schneiden wie ein Profi
Im Restaurant wird einem Mango immer so schön in Igelform serviert. Diese Igelform sieht nicht nur extrem attraktiv aus, sondern macht das Verzehren der Mango auch viel leichter. Doch wie kriegt man das hin? Chefkoch Damien zeigt wie man Mangos ganz einfach in Igelform geschnitten bekommt!
Am besten bewertete Traditionelle Hefekuchen Rezepte
Hefekuchen
Von reese
Den Hefewürfel in der Milch auflösen, die weiteren Zutaten zu einem Teig kneten
- Teig:
- 500 gr Mehl
- 250 ml lauwarme Milch
- 75 gr Butter
- 75 gr Zucker
- 1 Würfel Hefe
- 2 Eier
- etwas Salz
- Belag:
- Pflaumen oder anderes Obst
- 250 gr Mehl
- 150 gr Zucker
- Vanillinzucker
- 150 gr Butter
- Zimt
- Salz
Hefekuchenrolle
Von Denixenoire
Hefekuchenrolle. Entdecke unser Rezept
- 500g Mehl
- 125g Zucker
- 2 Eier
- 1 P. Quark
- 1 P. Trockenhefe
- 75g Butter
- Salz
- Füllung (je nach Geschmack)
- Haferflocken
- Äpfelstückchen
- Zimt
- Zucker
- einige Butterflocken
Omas Hefekuchen
Von pema
Das Mehl in eine Schüssel geben und eine Kuhle hineinmachen
- 190 ml Milch
- 500 g Mehl
- 1 Würfel Hefe
- 150 g + 2-3 EL Zucker
- 200 g Margarine
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 1 Eigelb
- Für die Mohnfüllung:
- 200 g gemahlenen Mohn
- 100 g Butter
- 150 g Zucker
- 2 Eier
- 1 Pck. Vanillezucker
- Aroma
traditionelle Hefekuchen Rezeptsammlung
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