Leckere Rezepte für Naan Brot mit Joghurt - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie schnüre ich einen Braten?

Die Gäste sind geladen, der Braten ist gekauft, das Rezept liegt bereit, doch leider wird nicht erklärt wie man einen Braten schnürt… Keine Sorge, Profikoch Damien zeigt wie man Braten richtig schnürt.

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Am besten bewertete Naan Brot mit Joghurt Rezepte

Naan-Brot

Von Schleckermaul

Hefeteig herstellen (mit Ei und Joghurt)

3 El warme Milch
½ Pck Hefe
200 g Weizenmehl
½ TL Salz
(Kreuzkümmel)
1 Ei verquirlt
3 EL Naturjoghurt
30 g Butter

4.1/5 (23 Bewertung)

Naan Brot

Von Darvmarv

Indisches Brot, passt sehr gut zu verschiedenen Currys

2 Tassen Haushaltsmehl (evtl. bisschen Vollkornmehl zugeben)
1,5 TL Trockenhefe
1 TL Salz
2 TL weißer Zucker
0,5 TL Backpulver
2 TL Öl
3 TL Joghurt
0,75 Tasse warmes Wasser

3.9/5 (118 Bewertung)

Käse-Naan

unserTipp

Von lilian

Dieses indische Brot mit Käsefüllung ist die perfekte Beilade zu Curry und schmeckt auch allein köstlich!

300g Mehl
1 Prise Salz
150g Joghurt
1 EL Öl
1 TL Backpulver
6 Scheiben Gouda
50 g Butter

3.2/5 (47 Bewertung)