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Rezepte für Brot aus aller Welt - 5 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: süße Brötchen

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: BUTTER selber machen in 6 Minuten

 BUTTER selber machen in 6 Minuten

Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.

So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!

Am besten bewertete Brot aus aller Welt Rezepte

Von

Baguette, diese Brotstange ist allgemein beliebt

  • 10g Hefe
  • 10g Salz
  • 350g Wasser
  • 500g Mehl
3.9/5 (26 Bewertung)

Wir lieben lange und ausgiebige Brunchs zum Quatschen mit Freunden. Damit Euer Brunch ein voller Erfolg wird haben wir Euch die 20 besten Rezepte rausgesucht.

1 086 mal geteilt

Von

Hefeteig herstellen (mit Ei und Joghurt)

  • 3 El warme Milch
  • ½ Pck Hefe
  • 200 g Weizenmehl
  • ½ TL Salz
  • (Kreuzkümmel)
  • 1 Ei verquirlt
  • 3 EL Naturjoghurt
  • 30 g Butter
4.1/5 (22 Bewertung)

Jeder kennt das Sprichwort:

247 mal geteilt

Von

Indisches Brot, passt sehr gut zu verschiedenen Currys

  • 2 Tassen Haushaltsmehl (evtl. bisschen Vollkornmehl zugeben)
  • 1,5 TL Trockenhefe
  • 1 TL Salz
  • 2 TL weißer Zucker
  • 0,5 TL Backpulver
  • 2 TL Öl
  • 3 TL Joghurt
  • 0,75 Tasse warmes Wasser
3.9/5 (97 Bewertung)

Von

Lecker!

  • 150 g Weissmehl
  • 100 g Kichererbsenmehl
  • 4 g Trockenhefe
  • 1/2 Tl Salz
  • 130-150 ml warmes Wasser
3.8/5 (39 Bewertung)

Von

Diese mit Käsecreme gefüllten Eier sind ein Highlight bei Eurem Osterfrühstück!

268 mal geteilt

Von

Tortillas aus dem Supermarkt enthalten leider meist eine Menge unnötiger Zusatzstoffe

  • 1 Tasse Vollkornmehl
  • 2 Tassen Weizenmehl
  • 2 EL geschrotete Leinsamen
  • 1/2 TL Salz
  • 4 EL Olivenöl
  • 150-180ml Wasser
3.4/5 (86 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Vollkorn-Tortillas mit Leinsamen Frisches selbstgebackenes Baguette