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Alli Heimgourmet

Rezepte für vegane Kekse - 4 Rezepte

Von Alli Heimgourmet

Ein veganes Rezept für Kekse - das geht doch gar nicht! Liebe Großmütter und traditionellen Köche, wir schätzen eure Koch- und Backkünste unendlich, nichtsdestotrotz müssen Butter und Ei nicht zwingend Bestandteile guten Gebäckes sein. Ganz im Gegenteil - die Suche nach veganen Alternativen bringt ganz herrliche Keks- und Plätzchenrezepte hervor, die nicht nur zur Weihnachtszeit, sondern das ganze Jahr über gut schmecken. Wie wär es zum Beispiel mit ganz einfachen, gesunden „Sesamstraßen“-Keksen für Kinder oder aber Chocolate cookies - die gehen doch immer. Am besten selbst von überzeugen und unsere köstlichen, veganen Keksrezepte nachbacken...

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Top Rezept

Von Food and Blood, Food and Blood

Rezept bewerten 4.1/5 (61 Bewertung)
Vegane Sesamstraßen-Hirse-Kekschen 1 Foto
Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 45
Koch-/Backzeit 40
Kosten Mäßig

  • 50g Hirse
  • 20g Sesam
  • flüssiger Süßstoff/Stevia
  • 10ml/1 EL Öl

Rezept anschauen

Hirse mit Wasser bedecken, pürieren, 3 Stunden einweichen lassen

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Von

Ofen auf 200°C vorheizen

  • 65g Vollkornmehl
  • 55ml Pflanzenmilch
  • 1 EL Kakaopulver
  • 25g gehackte Schokolade
  • 6ml Öl
  • 1g Backpulver
  • 3g Vanillezucker
  • 2ml flüssiger Süßstoff/45g Zucker
  • Prise Salz
3.6/5 (66 Bewertung)

Von

Vegane Linzeraugen. Entdecke unser Rezept

  • 300g weizenmehl
  • 200g margarine
  • 110g puderzucker
  • 80g gemahlene mandeln
  • 5 el sojamilch
  • 1 tl vanillezucker
  • abgeriebene schale 1/2 zitrone
  • 1 msp. zimt
  • 1 prise salz
  • marillenmarmelade zum füllen
  • puderzucker zum bestreuen
2.8/5 (118 Bewertung)

Von

Alle Zutaten bis auf die gehackte Schokolade mixen/pürieren

  • 100g gekochte Kichererbsen
  • 50g Haferflocken
  • 15g Apfelmus
  • 5ml Öl
  • 2g Vanillezucker
  • Prise Salz
  • 2g Backpulver
  • flüssiger Süßstoff
  • 15g gehackte Schokolade
  • 1 EL Pflanzenmilch
1.9/5 (131 Bewertung)

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