Rezept für vegane Cookies - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Ingwer schälen wie ein Pro
Wer Ingwer normalerweise mit einem Messer schält, der kriegt bei größeren Knollen schnell zu viel. Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick wie man Ingwer ohne große Mühe schnell und mit wenig Verlust geschält bekommt.
Am besten bewertete Vegane Cookies Rezepte
vegane Cookies

Von Denixenoire
Beide Zucker mit Orangenschalenaroma und Apfelmus verrühren
- 125 g Margarine
- 150 g Mehl
- 75 g Zucker, weißer
- 25 g Zucker, brauner
- 1 Pck. Aroma, natürliches Orangenschalenroma
- 1 Msp. Backpulver
- 1 EL Apfelmus
- 80 g Mandel(n), gehackte, wahlweise auch andere Nüsse
Vegan Deep-Dish Cookie-Pie

Von Food and Blood, Food and Blood
Alle Zutaten bis auf die gehackte Schokolade mixen/pürieren
- 100g gekochte Kichererbsen
- 50g Haferflocken
- 15g Apfelmus
- 5ml Öl
- 2g Vanillezucker
- Prise Salz
- 2g Backpulver
- flüssiger Süßstoff
- 15g gehackte Schokolade
- 1 EL Pflanzenmilch
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!