Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...
Abmelden / Willkommen
Newsletter

Leckere Rezepte für Sesam-Kekse - 3 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Sesambrot, Samen, Sesamkörner, Tofu mit Sesam, Sesam-Hähnchen, Kichererbsenburger

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Saftig süß: Dieser Schoko-Birnen-Kuchen ist das Highlight bei Kaffee und Kuchen

Hier geht's zum Rezept

Saftig süß: Dieser Schoko-Birnen-Kuchen ist das Highlight bei Kaffee und Kuchen

Auf Partys könnt ihr den Kuchen auch in süße Muffins umwandeln. Er schmeckt hervorragend, da er auf der einen Seite sehr süß  und fruchtig, und auf der anderen schon fast karamellig schmeckt. 

Zutaten

  • 150 g Zucker
  • 150 g weiche Butter
  • 3 Eier
  • 1 TL Backpulver
  • 180 g Milch
  • 190 g geschmolzene Schokolade
  • 4 Birnen
  • eventuell etwas geschmolzene Schokolade als Glasur

Zubereitung

  1. Backofen auf 180° C vorheizen.
  2. Zucker, Butter und Eier in einer Schüssel miteinander vermengen. 
  3. Anschließend Mehl und Backpulver zu den flüssigen Zutaten hinzugeben. Alles gut verrühren.
  4. Die geschmolzene Schokolade zum Teig hinzugeben und langsam unterrühren. 
  5. Die Birnen schälen. 
  6. Den Teig in eine eingefettete Kastenform geben. Die Birnen in den Teig drücken.
  7. 35 Minuten bei 180° C backen. 
  8. Den Kuchen aus der Form lösen, abkühlen lassen. 
  9. Nach Belieben könnt ihr den Kuchen noch mit Schokolade glasieren oder mit geschmolzener Schokolade übergießen und direkt genießen.

Am besten bewertete Sesam-Kekse Rezepte

Von

orientalisch angehaucht

  • 80 g Butter
  • 150 g Rohrzucker
  • 1 Ei
  • 1 Prise Meersalz
  • 20 ml Kaffeesahne
  • 1 TL Backpulver
  • 10 g Kakao
  • 50 g gemahlene Haselnüse
  • 20og Weizenmehl Typ 505
  • 50 g feine Bitterschokolade
  • 50 g Sesam
  • 50 g gehackte Mandeln
4.1/5 (65 Bewertung)

Von

Superfood ist oft teuer und daher nicht für jeden erschwinglich. Mit diesen Lebensmitteln nehmt ihr trotzdem gesunde Nährstoffe in hohen Konzentrationen auf.

345 mal geteilt

Von

Hirse mit Wasser bedecken, pürieren, 3 Stunden einweichen lassen

  • 50g Hirse
  • 20g Sesam
  • flüssiger Süßstoff/Stevia
  • 10ml/1 EL Öl
4.1/5 (60 Bewertung)

Von

Hülsenfrüchte sind der totale Energie Booster! Das ist nicht zu bestreiten. Ob Linsen, Erbsen oder Bohnen: Sie alle liefern unserem Körper wichtige Vitamine und Nährstoffe. Ganz vorne mit dabei ist Eisen, was insofern für alle Vegetarier da draußen sehr wichtig ist. Doch auch Omnivoren (also Nicht-Vegetarier) haben nicht selten einen Eisenmangel.

Von

Die Butter mit den beiden Zuckersorten und dem Salz schaumig aufschlagen

  • 250g weiche Butter
  • 100g Zucker
  • 100g brauner Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 300g Mehl
  • 50g Speisestärke
  • 5 EL Sesamsaat
2.8/5 (18 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Sesamtaler Schoko-Sesam-Plätzchen