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Oreo Kekse - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Mandeln schnell und einfach geschält

Im Rezept steht „geschälte Mandeln verwenden", doch wie kriegt man Mandeln nur geschält? Chefkoch zeigt wie man mit einem ganz einfachen Trick Mandeln ohne großen Aufwand ruck zuck geschält bekommt.

Am besten bewertete Oreo Kekse Rezepte

Von

Leckere Chocolate-Chip-Cookies gefüllt mit Oreo-Keksen

  • 360 g Mehl
  • 1 TL Natron
  • Salz
  • 250 weiche Butter
  • 260 g Zucker
  • 1 TL Agavensirup (o.ä.)
  • 2 Eier
  • 200 g Schokoladentropfen backstabil
  • 1 Paket Oreo-Kekse
  • Backpapier
4/5 (34 Bewertung)

Von

Butter schaumig rühren, die weiteren Zutaten nach und nach zugeben

  • Für die Kekse:
  • - 250g Butter
  • - 200g Puderzucker
  • - 100g Kakao
  • - 250g Mehl
  • - 1 TL Vanilleextrakt
  • Für die Creme:
  • - 70g Butter
  • - 200g Puderzucker
2.9/5 (9 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Oreo Kekse Chocolate Chip Cookies mit Oreo-Keksen