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Oreo Kekse - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Video: so gelingt ein Wasserbad!

Eine klassische Methode zum Schmelzen von Schokolade oder dem schonenden erhitzen von gemüse ist das Wasserbad. In diesem Video erkären wir euch, wie ihr Schokolade dank des Wasserbades gleichmäßig schmelzt.

Am besten bewertete Oreo Kekse Rezepte

Von

Leckere Chocolate-Chip-Cookies gefüllt mit Oreo-Keksen

  • 360 g Mehl
  • 1 TL Natron
  • Salz
  • 250 weiche Butter
  • 260 g Zucker
  • 1 TL Agavensirup (o.ä.)
  • 2 Eier
  • 200 g Schokoladentropfen backstabil
  • 1 Paket Oreo-Kekse
  • Backpapier
4/5 (34 Bewertung)

Von

Butter schaumig rühren, die weiteren Zutaten nach und nach zugeben

  • Für die Kekse:
  • - 250g Butter
  • - 200g Puderzucker
  • - 100g Kakao
  • - 250g Mehl
  • - 1 TL Vanilleextrakt
  • Für die Creme:
  • - 70g Butter
  • - 200g Puderzucker
2.9/5 (9 Bewertung)

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Oreo Kekse Chocolate Chip Cookies mit Oreo-Keksen