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Leckere Rezepte für einen Rührteig - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!

Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:

Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!

Er besteht aus 

  • 1 Scheibe saftigem Kochschinken
  • 1 Scheibe Emmentaler
  • 2 Scheiben Toastbrot 
  • wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!

Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!

Guten Appetit

 

Am besten bewertete Rührteig Rezepte

Von

Zuerst die Äpfel Schälen und klein schneiden

  • Rührteig:
  • 375g Mehl
  • 150g Magerine
  • 150g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • 1 Päckchen Vinillin Zucker
  • Milch nach Gefühl (ca 3/4 Tasse)
  • Belag:
  • Zimt
  • 1 Päckchen Vanillin Zucker
  • 2 EL Zucker
  • 2 EL Wasser
  • Streußel:
  • 400g Mehl
  • 200g Zucker
  • 1/2 Fl. Bittermandel-Aroma
5/5 (1 Bewertung)

Von

Köstliche Maronencreme und samtig-weicher Biskuitboden! Eine geniale Kombination!

1 319 mal geteilt

Von

Gesiebtes Mehl mit dem Backpulver Vermengen

  • 125g Butter
  • 250g Zucker
  • 1 Päcken Vanillezucker
  • 4-5 Eier
  • 500g Mehl
  • 1 Päcken Backpulver
  • 1/4 l Milch
1/5 (1 Bewertung)

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Rührteig Apfelkuchen