Schnelle Waffeln

Von Alli Heimgourmet

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Das HeimGourmet Team

Schnelle Waffeln. Entdecke unser Rezept.

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1 Foto

Bunte Quarkwaffeln

Waffeln in der Pfanne

Zutaten

250 g Mehl
1 Prise Salz
4 Eier
75 g Butter, zerlassen
50 ml Milch
50 ml Mineralwasser, sprudelig
1 Päckchen Trockenhefe
50 g Zucker
1 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
1 EL Öl
1 EL Rum
Puderzucker

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Das Mehl mit dem Salz und dem Backpulver vermischen, eine Mulde bilden und darein die Eier schlagen. Die geschmolzene Butter, Milch, die Trockenhefe und das Wasser dazugeben und kräftig mit dem Mixer verrühren. Nach und nach Zucker, Vanillezucker, Öl und Rum dazugeben - erneut kräftig schlagen. Wenn möglich eine halbe Stunde ruhen lassen, ansonsten direkt ins Waffeleisen und dann warm mit etwas Puderzucker genießen!