Leckere Rezepte für kalte Vorspeisen im Glas - 4 Rezepte
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VIDEO: Knackwurst-Kekse
Rezept für Knackwurst-Kekse
Zutaten:
- 60 g weiche Butter
- 80 g geriebener Parmesan
- 1 Ei
- 150 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 3 Knackwürstchen
Backzeit:
15 bis 20 Minuten bei 180 °C.
Am besten bewertete Kalte Vorspeisen im Glas Rezepte
Verrines mit Avocado und Krabben
![Verrines mit Avocado und Krabben](/media/verrine_avocat-jpg_crop.jpeg/tsp/verrines-mit-avocado-und-krabben.jpg)
Von Miriam
Dieser köstliche Aperitif mit Avocado und Krabben in Gläsern macht sich besonders gut zu festlichen Anlässen ode...
- 250g Krabben (gepult)
- 1 reife Avocado
- 1 Zitrone
- 100g Ricottakäse
- Salz
- weißer Pfeffer aus der Mühle
- Petersilie
Kartoffelsalat mit Wasabi-Sauce
![Kartoffelsalat mit Wasabi-Sauce](/media/ksalat_wasabi-png_crop.jpeg/tsp/kartoffelsalat-mit-wasabi-sauce.jpg)
Von Alexandra Heimgourmet
Dieser Kartoffelsalat macht sich besonders gut als Vorspeise oder Beilage
- 4 große Kartoffeln, gekocht mit Pelle
- 8 Radieschen
- 100ml Sahne
- 1/2TL Wasabi-Paste
- 50g Walnüsse
- 4 Gläser
Kürbis-Risotto-Mix im Glas
![Kürbis-Risotto-Mix im Glas](/media/img_2953-kopie_crop.jpg/tsp/kurbis-risotto-mix-im-glas.jpg)
Von fressraupe, Fressraupe
Zu allererst wird der Kürbis getrocknet
- 400 Gramm Kürbis (Hokkaido und/oder Butternut)
- 160 Gramm Risotto-Reis
- 2 TL Gemüsebrühenpulver
- 1 TL Salbei
Zwiebel Confit
![Zwiebel Confit](/media/zwi11-jpg_crop.jpeg/tsp/zwiebel-confit.jpg)
Von Pane-Bistecca, PaneBistecca
Zwiebeln werden lange in Rotwein und Essig mit Zucker gekocht, bis sie richtig weich sind und die Fluessigkeit fast...
- 1.5 kg weisse Zwiebeln
- 500 ml Rotwein
- 165 ml Rotweinessig
- 125 g Butter
- 250 g Brauner Zucker
- Salz und Pfeffer
- Etwas Rosmarin und Thymian
- 150 ml Portwein
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