Leckere Rezepte für türkische kalte Vorspeisen - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Saftiger Tassenkuchen mit Joghurt

Rezept für saftigen Tassenkuchen mit Joghurt:

Zutaten:

30 g Butter
1 Ei
4 TL Zucker
1 TL Vanillezucker
4 TL Joghurt
2 EL Mehl
2 EL Maisstärke
1/2 TL Backpulver

Zubereitung:

Die Zutaten wie im Video gezeigt miteinander vermengen. Die Tasse mit dem Teig für 1 Minute und 40 Sekunden oder zwei Minuten in die Mikrowelle stellen und genießen.

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Am besten bewertete Türkische kalte Vorspeisen Rezepte

Bulgursalat

Von Sylvis Lifestyle, Sylvis Lifestyle

Kocht die Gemüsebrühe auf und gebt dann die Bulgur hinzu

450ml Gemüsebrühe
220gr. Bulgur (feinen)
2TL Chilipaste
Pfeffer und Salz
2 Paprika
1/2 Gurke
6 kleine Tomaten
1 Bund glatte Petersilie
3EL Olivenöl
Saft einer halben Zitrone

5/5 (1 Bewertung)

Bei uns wird mit Olivenöl gekocht!

Von Marie-Rose

HeimGourmet zeigt wie sich sinnvoll mit Olivenöl kochen lässt

226 mal geteilt

Gefüllte Weinblätter

Von Mude

Alle Zutaten vermischen

300 g türkischer Reis
150-200 g Hackfleisch
1/2 Packung passierte Tomaten
1 große Zwiebel
1/2 Bund Petersilie
5 EL Olivenöl
Saft einer 1/2 Zitrone
Salz
Pfeffer
getrocknete Pfefferminz
Weinblätter

4.3/5 (5 Bewertung)