Leckere Rezepte für türkische kalte Vorspeisen - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinkenwürfeln!

Rezept für herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinken:

Zutaten:

1 Becher* Naturjoghurt

3 Eier

1/2 Becher geriebener Käse

1 Pck. Backpulver

3 Becher Mehl

Salz & Pfeffer

Schinkenwürfel

Mohnsamen

(*ein Becher entspricht etwa einer Füllmenge von 150 g)

Zubereitung:

Bis auf die Mohnsamen alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen und in eine Muffinform füllen. Mit Mohnsamen bestreuen und im vorgeheizten Backofen für 20 Minuten bei 180 °C backen.

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Am besten bewertete Türkische kalte Vorspeisen Rezepte

Bulgursalat

Von Sylvis Lifestyle, Sylvis Lifestyle

Kocht die Gemüsebrühe auf und gebt dann die Bulgur hinzu

450ml Gemüsebrühe
220gr. Bulgur (feinen)
2TL Chilipaste
Pfeffer und Salz
2 Paprika
1/2 Gurke
6 kleine Tomaten
1 Bund glatte Petersilie
3EL Olivenöl
Saft einer halben Zitrone

5/5 (1 Bewertung)

Bei uns wird mit Olivenöl gekocht!

Von Marie-Rose

HeimGourmet zeigt wie sich sinnvoll mit Olivenöl kochen lässt

226 mal geteilt

Gefüllte Weinblätter

Von Mude

Alle Zutaten vermischen

300 g türkischer Reis
150-200 g Hackfleisch
1/2 Packung passierte Tomaten
1 große Zwiebel
1/2 Bund Petersilie
5 EL Olivenöl
Saft einer 1/2 Zitrone
Salz, Pfeffer, getrocknete Pfefferminz
Weinblätter

4.3/5 (5 Bewertung)