Würzige gefüllte Paprika mit Guacamole
Die Heimgourmet-Redaktion
Gefüllte Paprika ist ein Klassiker und schmeckt immer wieder köstlich. Habt Ihr sie schon einmal mit Guacamole und Crème fraîche probiert? Wir haben da ein super Rezept für Euch!
Zutaten
- 3 Paprika
- 500g Hackfleisch
- Fajita Gewürzmischung
- 1 Zwiebel
- 100g Kidneybohnen
- 100g gekochter Reis
- 100g Mais
- 100g Salsa Sauce
- 150g geriebener Käse (z.B. Emmentaler) & Cheddar
- Muskatnuss
- Guacamole
- Crème fraîche
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Zutaten für Avocado auf Toast:
- 1 Avocado
- 2 Scheiben geröstetes Brot
- Olivenöl
- Salz & Pfeffer
- Kreuzkümmel
- Fetakäse
- Frühlingszwiebel
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