Würzige gefüllte Paprika mit Guacamole
Die Heimgourmet-Redaktion,
Gefüllte Paprika ist ein Klassiker und schmeckt immer wieder köstlich. Habt Ihr sie schon einmal mit Guacamole und Crème fraîche probiert? Wir haben da ein super Rezept für Euch!
Zutaten
- 3 Paprika
- 500g Hackfleisch
- Fajita Gewürzmischung
- 1 Zwiebel
- 100g Kidneybohnen
- 100g gekochter Reis
- 100g Mais
- 100g Salsa Sauce
- 150g geriebener Käse (z.B. Emmentaler) & Cheddar
- Muskatnuss
- Guacamole
- Crème fraîche
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Zutaten für Avocado auf Toast:
- 1 Avocado
- 2 Scheiben geröstetes Brot
- Olivenöl
- Salz & Pfeffer
- Kreuzkümmel
- Fetakäse
- Frühlingszwiebel
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