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Leckere Rezepte für einfache Bruschetta - 7 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Mandeln schnell und einfach geschält

Im Rezept steht „geschälte Mandeln verwenden", doch wie kriegt man Mandeln nur geschält? Chefkoch zeigt wie man mit einem ganz einfachen Trick Mandeln ohne großen Aufwand ruck zuck geschält bekommt.

Am besten bewertete Einfache Bruschetta Rezepte

Von

Bruschetta - diese italienische Spezialität bietet sich insbesondere zum Aperitif bei festlichen Anlässen oder be...

  • 1 Baguette
  • 3-4 Tomaten
  • 2 Schalotten
  • 2 Knoblauchzehen
  • Olivenöl
  • Zucker
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kräuter der Provence
  • frische Basilikumblätter zur Dekoration
4.8/5 (233 Bewertung)

Von

Diese italienische Vorspeise eignet sich hervorragend für den Apéritif oder als Fingerfood auf einem Empfang

  • 4-5 Tomaten
  • 1 Baguette
  • 2-3 Zehen Knoblauch
  • 1 TL ital. Kräuter
  • 400 g Mozzarella
  • 10 Sardellenfilets
  • Pfeffer, Salz
  • 2-3 EL Olivenöl
4.9/5 (201 Bewertung)

Von

Diese italienische Vorspeise schmeckt lecker und lässt sich hervorragend als Fingerfood anbieten

  • 1 Baguette ( frisch )
  • 1 gelbe Paprika
  • 1/4 Bund Basilikum
  • 1 Zehe Knoblauch
  • Salz
  • reichlich Olivenöl
4.9/5 (198 Bewertung)

Von

Schalotten fein schneiden und in einem kleinen Topf mit etwas Zucker und Olivenöl andünsten

  • 1 Baguette
  • 3-4 Tomaten
  • 2 Schalotten
  • 2 Knoblauchzehen
  • Olivenöl
  • Zucker
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kräuter der Provence
3.3/5 (128 Bewertung)

Von

Bruschetta. Entdecke unser Rezept

  • Baguette
  • Tomaten
  • Knoblauch
  • Olivenöl
  • frische Kräuter
3.6/5 (82 Bewertung)

Von

Backofen auf 250°C vorheizen

  • 3 Tomaten
  • 2-3 Knoblauchzehe
  • Basilikumblätter
  • Salz, Pfeffer
  • 8 Scheiben Bagutte, quer geschnitten
  • 4 El Olivenöl
3.3/5 (29 Bewertung)

Von

Das Rustico im Ofen (oder auf dem Gartengrill) rösten oder im Toaster toasten

  • 8 Scheiben Schär Rustico
  • Kirschtomaten
  • Knoblauch
  • Basilikum
  • Olivenöl
  • schwarze/grüne Oliven und/oder Kapern, je nach Geschmack
2.9/5 (17 Bewertung)

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