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Italienische Bruschettarezepte - 12 Rezepte

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Am besten bewertete Bruschetta Rezepte

Von Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse

Bruschetta - diese italienische Spezialität bietet sich insbesondere zum Aperitif bei festlichen Anlässen oder be...

  • 1 Baguette
  • 3-4 Tomaten
  • 2 Schalotten
  • 2 Knoblauchzehen
  • Olivenöl
  • Zucker
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kräuter der Provence
  • frische Basilikumblätter zur Dekoration
4.8/5 (225 Bewertung)

Von FlavouredwithLove, Flavoured with Love

Diese italienische Vorspeise eignet sich hervorragend für den Apéritif oder als Fingerfood auf einem Empfang

  • 4-5 Tomaten
  • 1 Baguette
  • 2-3 Zehen Knoblauch
  • 1 TL ital. Kräuter
  • 400 g Mozzarella
  • 10 Sardellenfilets
  • Pfeffer
  • Salz
  • 2-3 EL Olivenöl
5/5 (191 Bewertung)

Von Molisana

Diese italienische Vorspeise schmeckt lecker und lässt sich hervorragend als Fingerfood anbieten

  • 1 Baguette ( frisch )
  • 1 gelbe Paprika
  • 1/4 Bund Basilikum
  • 1 Zehe Knoblauch
  • Salz
  • reichlich Olivenöl
4.9/5 (195 Bewertung)

Von Anna12345

Schalotten fein schneiden und in einem kleinen Topf mit etwas Zucker und Olivenöl andünsten

  • 1 Baguette
  • 3-4 Tomaten
  • 2 Schalotten
  • 2 Knoblauchzehen
  • Olivenöl
  • Zucker
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kräuter der Provence
3.4/5 (124 Bewertung)

Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr

Bruschetta. Entdecke unser Rezept

  • Baguette
  • Tomaten
  • Knoblauch
  • Olivenöl
  • frische Kräuter
3.9/5 (67 Bewertung)

Von ne0r1337

Die Tomaten und Zwiebeln würfeln

  • 1 kg Tomaten
  • 3 Zwiebeln
  • 4 Knoblauchzehen
  • Olivenöl
  • Basilikum
  • 1 Ciabatta-Brot
3.9/5 (68 Bewertung)

Von pema

Zuerst die Tomaten waschen, vom Grün befreien, halbieren und dann in kleine Würfel schneiden

  • 5 Fleischtomaten (oder Strauchtomaten)
  • 2 Knoblauchzehen
  • 5 EL Olivenöl oder Salatöl
  • 2 Ciabatta
  • 1 TL Gewürzmischung (Tomatengewürzsalz)
  • ersatzweise Salz und Pfeffer aber in anderer Menge
4/5 (13 Bewertung)

Von richardgriessl

Backofen auf 250°C vorheizen

  • 3 Tomaten
  • 2-3 Knoblauchzehe
  • Basilikumblätter
  • Salz
  • Pfeffer
  • 8 Scheiben Bagutte
  • quer geschnitten
  • 4 El Olivenöl
3.3/5 (28 Bewertung)

Von Dr. Schär, Schär: Glutenfreie Ernährung

Das Rustico im Ofen (oder auf dem Gartengrill) rösten oder im Toaster toasten

  • 8 Scheiben Schär Rustico
  • Kirschtomaten
  • Knoblauch
  • Basilikum
  • Olivenöl
  • schwarze/grüne Oliven und/oder Kapern
  • je nach Geschmack
3.2/5 (14 Bewertung)

Von Moardl

Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch kleinschneiden und mit dem Olivenöl vermischen

  • 500 g Tomaten
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauch
  • Olivenöl
  • etwas Basilikum
  • 1 Ciabatta
2.8/5 (28 Bewertung)

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Italienisches Bruschetta mit Tomaten Bruschetta