Leckere Rezepte für Salat mit Putenbrust - 2 Rezepte
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Gemüseauflauf mit Putenbruststreifen
Von Küchennoob
Gemüseauflauf mit Putenbruststreifen
- 200g Putenbrust Filet
- 300g Hüttenkäse
- 750g frisches Gemüse nach Wahl
- 4 Eiklar
- 50g Harzer Käse
- Salz, Pfeffer
Blattsalat mit Putenbruststreifen
Von spalki
Die Putenbrust unter kaltem Wasser abspülen, trocken tupfen, in 1 cm dicke Streifen schneiden und in eine Schüsse...
- Putenbruststreifen:
- - 400g Putenbrustfilet
- - 4 Esslöffel Sojasauce
- - 2 Teelöffel Honig
- - 3 Esslöffel Sesamsamen
- - 2 Esslöffel Rapsöl
- Salat:
- - 1/4 Kopf Friséesalat
- - 1/4 Kopf Eichblattsalat
- - 1/4 Kopf Lollo rosse
- - 4 Tomaten
- - 1 Salatgurke
- Dressing:
- - 4 Esslöffel Rapsöl
- - Saft von 1 Zitone
- - 1 Esslöffel Senf
- - 1/4 Teelöffel Zuciker
- - Salz
- - Schwarzer Pfeffer
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