Leckere Rezepte für gemischten grünen Salat - 11 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Bunte Blumentarte aus Gemüse

Wenn ihr Liebhaber von Ratatouille und Gemüsepfannen seid, haben wir hier ein tolles Gericht, um euch ein bisschen Abwechslung in die Küche zu bringen. Aber auch die Gemüsehasser unter euch werden zu dieser liebevoll zubereiteten Tarte nicht nein sagen können. In diesem Video zeigen wir euch, wie ihr sie zuhause nachbacken könnt.

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Am besten bewertete Gemischten grünen Salat Rezepte

Rucolasalat mit Grana Padano

Von genusskochen, genusskochen

Salat sowie die restlichen Zutaten auf einem Teller verteilen und anrichten

3 handvoll Rucolasalat
1 handvoll Cocktailtomaten
Grana Padano
Oliven, schwarz
Für die Orangen-Salatsauce:
2 EL Limettensaft
4 EL Orangensaft
abgeriebene Schale einer 1/2 Orange
etwas Ingwer, gerieben
1 Messerspitze Pfeffer
6 - 8 EL Olivenöl

4.5/5 (2 Bewertung)

Salat auf TIROLER ART mit KARTOFFELN, Rucola, SERRANO Schinken und Tomaten!

Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr

Salat auf Tiroler Art. Entdecke dieses Rezept mit der Note 4

3-4 kleine Kartoffeln
200 g Südtiroler Speck
1 Bund Rucola
1 Tomate
Parmesan, gehobelt
2-3 Pflaumen
Für das Dressing:
4 EL Olivenöl
2 EL Apfelessig
1 TL scharfer Senf
Salz und Pfeffer

4.4/5 (87 Bewertung)

Grüner Salat mit gebratenen Hähnchenstreifen, mit Balsamico- und cremigen Heidelbeerdressing

Von Küchenhimmel, Küchenhimmel

Was frisches für den Sommer

200g Heidelbeeren
1 EL Zitronensaft
Salz und Pfeffer
1 TL Zucker
1 TL Dijonsenf
3 EL Essig, Balsamico rosso
6 EL Olivenöl
2 EL Pinienkerne
500g Hähnchenfilet
120g Feldsalat
1 kl. Kopf Radiccio
(oder Alternativ zum Salat eine Fertigmischung)
120g Ziegenkäse (oder anderer Käse/nach Belieben)

4.1/5 (12 Bewertung)

Feldsalat mit Hähnchen

Von genusskochen, genusskochen

Feldsalat mit Hähnchen. Entdecke unser Rezept

1 Hühnerbrustfilet
2 Scheiben Bacon
Öl zum Anbraten
2 handvoll Feldsalat
1 Tomate
1/4 Salatgurke
Für die Salatsauce:
2 EL saure Sahne
1/2 TL Senf, scharf
1 Knoblauchzehe
2 EL Weißwein
1 TL Weißweinessig
Salz und Pfeffer
Paprikapulver

4/5 (37 Bewertung)

Grüner Salat mit Avocado und Speck

Von Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse

Grüner Salat mit Avocado und Speck

2 Avocados, reif
1 Packung Kirschtomaten
200 g Räucherspeck
1 Packung grüner gemischter Salat
2 EL Balsamicoessig
4 EL Olivenöl
1 TL Senf
Salz und Pfeffer
Prise Zucker

4/5 (31 Bewertung)

Grüner Salat mit Honig-Joghurtdressing

Von genusskochen, genusskochen

Für das Dressing alle Zutaten gut verrühren

Handvoll gemischter Salat
Handvoll Rucolasalat
Kirschtomaten
in Öl eingelegte Tomaten
Schafskäse oder Fetakäse
Für das Dressing:
4 TL Naturjoghurt
1 TL Honig
Salz und Pfeffer

4/5 (13 Bewertung)

Salat mit Lachs

unserTipp

Von FräuleinNani, Fräulein Nani

Gurke und Paprikas waschen und in Würfel schneiden (bei Belieben Kerngehäuse der Gurken aushöhlen)

2 Lachsfilets ohne Haut
1 Gartengurke (Bio-Markt)
1 rote + 1 orange Paprika
1/2 Dose Mais
1/2 Glas schwarze Oliven
1 Pk. Feta
1/2 Eisbergsalat
Weißweinessig, Olivenöl, Orangensenf, Honig
Zucker, Salz, Pfeffer, Salatgewürz

4/5 (10 Bewertung)

Bunter Hähnchenbrustsalat

Von Christine Wellna

Einfach nur erfrischend und vitalisierend

1/2 Eisbergsalat
2 Hähnchenbrustfilets
1/2 Salatgurke
2 Tomaten
1 Möhre
1 gelbe Paprika
Kresse
1 Hand voll Sonnenblumenkerne
Olivenöl
Rotwein Essig
1 Priese Zucker
1 Priese Salz
schwarzer Pfeffer
2 EL gehackte frische beliebige Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Basilikum, Dill etc.)