Leckere Rezepte für Kichererbsen-Salat - 3 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Profi-Köche kriegen eine Zwiebel so schnell geschnitten, dass sie gar nicht erst die Chance hat ihnen die Tränen in die Augen zu treiben. Chefkoch Damien zeigt euch wie man Zwiebeln schnell geschnitten bekommt, ohne sich in die Finger zu schneiden.
Am besten bewertete Kichererbsen-Salat Rezepte
Rucola Salat mit getrockneten Tomaten, Kichererbsen und Artischockenherzen
Von oda
Ein einfacher Sommersalat mit jeder Menge frischen und gesunden Zutaten
- 2 Dosen Kichererbsen (400g)
- 200g getrocknete Tomaten
- 1 Gurke
- 150g Artischockenherzen
- 1 Tüte Rucola (60g)
- 1 Hand Koriander
- Dressing:
- 2 Zitronen
- 2 Löffel Olivenöl
- 1EL Agavendicksaft (oder Honig)
- 2 TL Curcuma
- 2TL Paprikapulver (süß)
- Salz und Pfeffer
Orientalische Küche: Original Falafel selbstgemacht
Von Pascale Weeks
Original Falafeln selbst herzustellen ist viel einfacher als gedacht! HeimGourmet zeigt euch, wie es geht.
Kichererbsen-Salat
unserTipp
Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Eine knackige Beilage beim Grillfest oder auch ein super Topping für einen grünen Salat!
- 1 Dose Kichererbsen (ca. 240g abgetropft)
- 1/2 rote Zwiebel
- 1/3-1/2 Gurke
- 8-10 Datteldomaten
- Saft 1/2 Zitrone
- 1/2 TL Agavendicksaft
- 1/2 TL Knoblauchgranulat
- 1/4 TL Salz
- 1/2 TL Garam Masala
- Pfeffer
- 1/4-1/2 TL Sambal Oelek
Kalorienarm snacken: Geröstete Kichererbsen selbst gemacht
Von Pascale Weeks
Gesund und kalorienarm: So lieben wir den Snack vor dem Fernseher!
Veganer Kichererbsensalat
Von Food and Blood, Food and Blood
Zutaten mischen
- 100g Kichererbsen, zerdrückt
- 50g Tomate, klein geschnitten
- 50g Mais
- 50g Tofunaise/2 EL Sojajoghurt
- 1 TL Sojasoße
- Petersilie
- Salz, Pfeffer
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