Leckere Rezepte für Berliner Kartoffelsalat mit Salatgurke - 3 Rezepte

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Am besten bewertete Berliner Kartoffelsalat mit Salatgurke Rezepte

Berliner Kartoffelsalat

Von Mein Kleiner Gourmet, Mein Kleiner Gourmet

Kartoffeln mit 1 EL Salz kochen und anschließend abgießen, abschrecken, und etwas abkühlen lassen

1 kg Pellkartoffeln, vorwiegend festkochend
2 TL Senf, mittelscharf
3 TL Zucker
100 ml Gurkenflüssigkeit
50 ml Weissweinessig
100 ml Sonnenblumenöl
1 große rote Zwiebel, fein gehackt
1 Apfel, säuerlich (ich benutze Pink Lady), klein gehackt
4-5 mittelgroße Gewürzgurken, klein gehackt
½ Bund Frühlingszwiebeln, klein gehackt
Salz und Pfeffer

4.1/5 (27 Bewertung)

Kartoffelsalat

Von monilein

Schmand in eine Schüssel geben und Essig, Senf und Zucker hinzufügen und gut verrühren mit Salz und Pfeffer absc

Salat:
250 g Salatgurke
500 g gekochte Kartoffeln
100 g rote Paprika
100 g Möhren
1 Bund Lauchzwiebeln
100 g Cocktailtomaten
Soße
200 g Schmand
1 EL Salz
1 TL Senf
1 TL Zucker
Salz, Pfeffer

3.9/5 (16 Bewertung)

Kartoffelsalat nach polischer Art

Von richardgriessl

Kartoffeln MIT Schale kochen, Möhren kochen bis sie weich werden, Eier hart kochen,

3 mittlere Kartoffeln, 3 hartgekochte Eier, 3 Möhren, 3 Saure Gurken, 1 kleine Zwiebel, 1 Apfel, Miracel Wipp oder Mayonnaise, Salz und Pfeffer

3.3/5 (35 Bewertung)