Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...

Leckere Rezepte für Berliner Kartoffelsalat mit Salatgurke - 3 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Beilagensalate, Berliner Kartoffelsalat mit Mayonnaise, Beilage zu Weihnachten, Berliner Currywurstsauce, Karneval

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Bunte Blumentarte aus Gemüse

Wenn ihr Liebhaber von Ratatouille und Gemüsepfannen seid, haben wir hier ein tolles Gericht, um euch ein bisschen Abwechslung in die Küche zu bringen. Aber auch die Gemüsehasser unter euch werden zu dieser liebevoll zubereiteten Tarte nicht nein sagen können. In diesem Video zeigen wir euch, wie ihr sie zuhause nachbacken könnt. 

Am besten bewertete Berliner Kartoffelsalat mit Salatgurke Rezepte

Von

Kartoffeln mit 1 EL Salz kochen und anschließend abgießen, abschrecken, und etwas abkühlen lassen

  • 1 kg Pellkartoffeln, vorwiegend festkochend
  • 2 TL Senf, mittelscharf
  • 3 TL Zucker
  • 100 ml Gurkenflüssigkeit
  • 50 ml Weissweinessig
  • 100 ml Sonnenblumenöl
  • 1 große rote Zwiebel, fein gehackt
  • 1 Apfel, säuerlich (ich benutze Pink Lady), klein gehackt
  • 4-5 mittelgroße Gewürzgurken, klein gehackt
  • ½ Bund Frühlingszwiebeln, klein gehackt
  • Salz und Pfeffer
4.1/5 (27 Bewertung)

Von

Schmand in eine Schüssel geben und Essig, Senf und Zucker hinzufügen und gut verrühren mit Salz und Pfeffer absc

  • Salat:
  • 250 g Salatgurke
  • 500 g gekochte Kartoffeln
  • 100 g rote Paprika
  • 100 g Möhren
  • 1 Bund Lauchzwiebeln
  • 100 g Cocktailtomaten
  • Soße
  • 200 g Schmand
  • 1 EL Salz
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Zucker
  • Salz, Pfeffer
3.9/5 (16 Bewertung)

Von

Kartoffeln MIT Schale kochen, Möhren kochen bis sie weich werden, Eier hart kochen,

  • 3 mittlere Kartoffeln, 3 hartgekochte Eier, 3 Möhren, 3 Saure Gurken, 1 kleine Zwiebel, 1 Apfel, Miracel Wipp oder Mayonnaise, Salz und Pfeffer
3.3/5 (35 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Kartoffelsalat nach polischer Art Berliner Kartoffelsalat