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Leckere Rezepte für Berliner Kartoffelsalat - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Bananen-Kokos-Kekse aus nur 2 Zutaten!

Rezept für einfache Bananen-Kokos-Kekse:

Zutaten:

  • 1 gut gereifte Banane
  • 160 g Kokosraspeln 

Zubereitung:

Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.

Am besten bewertete Berliner Kartoffelsalat Rezepte

Von

Kartoffelsalat etwas anders :)

  • 500g Kartoffeln
  • 1 Zwiebel
  • 250g Essiggurken
  • 1 Bund Petersilie
  • Gemüsebrühe
  • Eine Löffelspitze Senf
  • 2 Esslöffel Sahne
  • Salz
  • Pfeffer
  • Essig
  • Öl
  • Curry
4.8/5 (331 Bewertung)

Von

10 TOP Zutaten, die dem Kartoffelpüree einen ganz neuen G

204 mal geteilt

Von

Kartoffelsalat ohne Mayonnaise und mit Essig und Öl findet man insbesondere in Süddeutschland

  • 850 Gramm festkochende Kartoffeln
  • 2 mittelgroße Zwiebeln
  • 250 Milliliter Gemüsebrühe
  • 4 Gewürzgurken
  • 3 Esslöffel Salatöl
  • 2 Esslöffel Essig
  • 1 Bund frisch gehackter Kräuter (Petersilie
  • Schnittlauch
  • Kresse...)
  • 2 hart gekochte Eier
4/5 (268 Bewertung)

Von

Schritt-für-Schritt Anleitung für selbstgemachte Kartoffel-Kroketten

1 433 mal geteilt

Von

Kartoffeln mit 1 EL Salz kochen und anschließend abgießen, abschrecken, und etwas abkühlen lassen

  • 1 kg Pellkartoffeln
  • vorwiegend festkochend
  • 2 TL Senf
  • mittelscharf
  • 3 TL Zucker
  • 100 ml Gurkenflüssigkeit
  • 50 ml Weissweinessig
  • 100 ml Sonnenblumenöl
  • 1 große rote Zwiebel
  • fein gehackt
  • 1 Apfel
  • säuerlich (ich benutze Pink Lady)
  • klein gehackt
  • 4-5 mittelgroße Gewürzgurken
  • klein gehackt
  • ½ Bund Frühlingszwiebeln
  • klein gehackt
  • Salz und Pfeffer
4.1/5 (26 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Berliner Kartoffelsalat Curry-Kartoffelsalat