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Selbstgemachte Kroketten - Schritt für Schritt

Kartoffelkroketten sind die ideale Beilage bei festlichen Gerichten. HeimGourmet zeigt euch wie ihr Schritt-für-Schritt Kroketten selber zubereitet:

Zutaten

  • 600 g Kartoffeln
  • 50 g Butter
  • 3 Eigelbe
  • Msp. Muskatnuss
  • Salz und Pfeffer
  • 1 geschlagenes Ei
  • Mehl
  • Paniermehl

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