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Selbstgemachte Kroketten - Schritt für Schritt

Kartoffelbrei

Kartoffeln schälen, kochen und zu einem Brei verarbeiten. Bei schwacher Hitze unter Rühren weiter kochen, bis der Brei 'trocken' ist.

Butter hinzugeben, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.

 


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